魚が食べたーいっ！

☆２月２５日(水)☆
まとめ買いする週末に魚料理を食べることが多いのですが、前の週はスキーに行っていて買い物に行けず、「魚が食べたーい！」と思っても冷凍庫に鮭しかなかった日の晩ご飯。
そーいえば、１０日以上魚食べてないじゃん。。。
　　　
＊勝浦の焼き鮭＊
脂がのっていてとっても美味しいので、朝食にはもったいなくて晩ご飯用です＾＾
晩ご飯と言っても米は食べないので、ツマミになってますけどね（笑）
＊キャベツのおかかひじき＊
ちょりママンの“きゃべつのおかかひじき”、リピです(*^^)v
手早く出来て美味しいので、こういう日は特に助かります♪
私にも、ちょりママンのセンスがあれば。。。と思うけど無理なので、甘えちゃってます
＊牛蒡のレモンサラダ＊
我が家の定番だな。
＊温豆腐のピリ辛そぼろあん＊
鶏ひき肉で作ってます。
＊ブロッコリーの茎とエリンギの塩炒め＊
塩とコンソメで炒めただけ。
＊野沢菜のゴマ炒め＊
数日前に作ったもの。

メインがあるようなないような感じだったので、「足りないかな？」って思いながら作ってたら、少しずつたくさんになっちゃった（笑）


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☆２月２６日(木)☆　
アレコレ作るのが面倒になってしまった日の一人晩ご飯。。。
　　　
＊昔懐かし食堂車のビーフカレー＊
以前、ぐりが寝台列車で北海道に行った時に買ってきてくれたお土産。
レトルトなので、熱湯で温めただけ～。
＊キャベツと光樹トマトのゴマサラダ＊
サラダくらいは作らないとね＾＾；


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☆２月２７日(金)☆
平日なのに、ぐりが作ってくれた晩ご飯。
　　　
＊キャベツと豚肉の韓国風鍋＊
醤油や味噌を使ってないって言ってたかな。。。
練りゴマや塩、中華調味料類で作ってました。
具は、キャベツ・ネギ・豚肉・えのき・豆腐だったかな。締めはうどんを入れて。

　　　
＊ジンジャートマト＊
我が家の定番。もちろん！光樹トマトよ～♪


この日の私は朝からダメダメ。。。
いつものように５時に起きなきゃなのに、携帯の目覚ましに全く気付かず、ぐりの目覚まし音で起きた朝。。。
当然朝食を用意する時間はなく、野菜ジュース・ヨーグルト・リンゴ・キウイで朝ごはん。

夕方も、ぐりから帰るメールが来ていたことに気付かず、「メール見た？」って電話をもらって慌てて迎えに行くことに。。。
晩ご飯を何にするか、全く頭が切り替わってない上に全然思いつかず、迎えに行きながら「何にしよう…」、ぐりが車に乗っても「どうしようか…」なんて状態。
結局「しょうがないなー。寒いから鍋ね。」って言いながら、２０分ほどで作ってくれちゃいました
いつもながら、私が作るより早い。機嫌良く作ってくれて良かった


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