つくレポで一人ご飯♪と嬉しいこと♪

☆３月４日(水)☆　　～一人晩ご飯～
　　
＊コロコロ黒ごまおかか和え＊
ちょりママンの“コロコロ黒ごまおかか大根”を作りました♪
お口にコロンとポリポリっと美味しい！！
味見が止まらずつまみ食い状態(爆。
ちょっと我慢して他のおかずを作ることに気持ち切り替えっ(笑)
この倍量作ったので、翌朝ぐりの朝食にもなりました♪もちろん、美味しいって♪

　　　
＊ほうれんそうと人参のバターナンプラー炒め＊
ちょりママン“菜の花のバターナンプラー炒め”を参考にさせていただきました♪
「ほうれん草でも♪」って書いてあったので、プラス人参で作ってみたの。
ナンプラーとバターの組み合わせは初めてだったけど、美味しいよ～♪
私も上手にナンプラーが使えるようになりたいな＾＾

　　　
＊水菜と海苔の炒めたの☆しっとりバージョン＊
izumimirunさんの“水菜と海苔の炒めたの☆しっとりバージョン”を作りました♪
水菜って炒めても美味しいのね☆新しい発見でした♪
ホントにすぐ出来ちゃうから、朝食にも用意出来ちゃう♪
って、izumiさん家では娘さんの朝ごはんって言ってたもんね＾＾
パリッとバージョンも気になるな～。

お二人のおかげで、短時間で栄養満点な晩ご飯になりました♪

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☆３月５日(木)☆　　～ランチ～
　　　
＊簡単２分とろとろカレー＊
ちょりママンの“簡単２分♪とろとろお子様カレー”を参考にさせていただきました♪
一応(？)ワタクシお子様ではないので(笑)、ニンニク・生姜のみじん切りとカイエンペッパーを加えて軽～く大人バージョンにしてみたけれど、この簡単さは忙しい時には大助かり！難しい工程は何にもないので、覚えておくと便利かも♪
炒めている間に、冷凍ご飯の解凍も同時に出来ちゃうよ(^_-)-☆


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ちょりママン☆izumimirunさん♪ありがとう＆ご馳走さまでした！


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●おまけ●

☆３月３日(火)☆　　～一人晩ご飯～
　　　
＊鮭とキャベツのポン酢蒸し＊
作るの面倒だったんだけどね、食べないとね。。って。
塩・胡椒・小麦粉をまぶした生鮭をフライパンで焼いて、上からキャベツを入れて酒をふって蓋をして蒸し焼きにして、ポン酢を絡めただけ。
この日はコレとご飯だけでした＾＾；
・・・もっとちゃんと食べなきゃ（＞＜。


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なんと！！
イラストレーターのまんじゅちゃんが、私を書いてくれました（←ここで私の似顔絵が見れます）♪
先日、さくママ＆さくパパさんが描かれてるのをチョット羨ましがってみたら、早速書いてくれたの～♪
め～っちゃ可愛く書いてくれてます！本当にありがとう！！
まんじゅちゃんは「似てない」って言うけれど、ちゃんと特徴をつかんでると思うな。
私に会ったことがある人なら、似てるって言うと思うけど、どうだろう？

まんじゅちゃんのブログは、どの記事も可愛くって面白くって楽しくって絶対笑っちゃうから、ぜひ見てみて♪


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お返事遅れがちでごめんなさい。。。
来週、ぐりの会社の人が泊まりにくるので、その準備をしないとなの。
それって「片付け」とも言うと思うけど・・・（汗。
週間予報によると来週も晴れの日は少なそうだから、今日出来ることはやっておかないと～と思って。。。
なんて言いながらブログ更新してるんだけどね(笑)

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