友人レシピ任せの晩ご飯♪

　　こんにちは。

　　断水が始まって早2週間。
　　相変わらず雨が降らないせいで、各地で自然発火の森林火災が発生し、煙たい日々を過ごしています。
　　集合住宅のおかげで、今のところ水が出ないことは無いのですが、
　　友人のコンドでは出なくなるときもあるみたいで。。。
　　我が家も時間の問題かもしれません（＞＜。

　　青空が見えるのは嬉しいけれど、今は毎日土砂降りになってくれた方が嬉しいです。
　　昨日も、雷が恋しいね～って話してました(笑)　

　　ダムの方では降っていてくれることを祈りますー
　　

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　　珍しく、１週間二人晩ご飯だった先週。
　　友人レシピのおかげで、何とか乗り切ることが出来ましたヽ(^o^)丿

　　長くなるけど、１週間分の晩ご飯です。



　☆３月９日(日)☆

　　
　　・鶏おからから揚げ　ｂｙちょりママ

　　　久しぶりに作ったけど、我が家イチオシのから揚げです(*^^)v
　　　意識しないで作ったら１３個。さくパパのから揚げ定食と同じ数だ！って思ってみたり(笑)

　　　おからと鶏むね肉だからヘルシーなのに、ボリュームあって大満足♪　って、うちだけか？(^_^;)



　　
　　・もやしのねぎ生姜酢醤油浸し　ｂｙちょりママ

　　　これも久しぶりに食べたくなったんだよね～♪



　　
　　・クレソンのサラダ　ｂｙぐり作
　
　　　炒めたベーコンにバルサミコ酢を加えて、野菜の上からジュワ～っとかけて♪
　　
　　・冷奴





　☆３月１０日(月)☆

　　
　　・キャベツと豚肉の蜂蜜マスタード炒め　ｂｙいっちゃんレシピを参考に

　　　炒めものに粒マスタードって気づかなかったから新鮮♪
　　　具材を変えてまた作ってみよ～！


　　
　　・とろりんクリーミー長ねぎの豆乳煮　ｂｙうーらちゃん

　　　残っていた白菜も加えたんだけど、チョット目を離したすきに豆乳に火が入りすぎちゃって。。。
　　　炒り卵みたいに見えるよね(・_・;)



　　
　　・しらす甘酢れんこん　ｂｙちょりママ

　　　ローカルのしらすは塩分高いぜ…

　　・ゴーヤとワカメの甘酢生姜和え




　☆３月１１日(火)☆

　　
　　・かぼちゃと玉ねぎの焼きびたし　ｂｙうーらちゃん
　　　
　　　最近蒸かしかぼちゃばかりだったので、マンネリから抜け出せて助かった(笑)


　　
　　
　　・とまとの海苔生姜酢和え　ｂｙうーらちゃん
　　・きゅうり＆こんにゃくの生姜焼き　ｂｙうーらちゃん

　　　

　　
　　・鯖のカレーソテー


　　　肉が続いたから魚にしたんだけどね～。
　　　この日のお昼はフィッシュヘッドカレーだったそうで、どっぷりかぶってしまいました（＞＜。
　　　毎日、ランチチェックした方がいいかな？と思う今日この頃…(・_・;)




　☆３月１２日(水)☆

　　
　　・車麩＆いんげんのごま煮　
　　・れんこんのシャキシャキ柚子ポン炒め　　　　　３品ともｂｙwacameちゃん
　　・叩ききゅうりのおかか漬け




　　
　　・もっちりコーンのお好み焼き　ｂｙうーらちゃん

　　　ほんと、もっちりしてて野菜の甘みが出てて美味しかったぁ～♪

　
　　　「お好み焼きが食べたい」とのリクエストが入ったのですが、普通に作ってうまく出来なかったら悲しいので(笑)
　　　　これにしてみたんだけど、本人的には普通のが食べたかったらしい。。。(・_・;)



　　写真ないけど…
　　・豚肉の冷しゃぶサラダ



　☆３月１３日(木)☆

　　
　　・えびれんこんのほの甘炒り煮　ｂｙちょりママ
　　・セロリの浅漬け　ｂｙwacameちゃん

　　　おつまみ程度で用意しておいてと言われたので、これだけです(^_^;)

　　　私もランチタイムが遅かったから、ちょうどよかった＾＾





　☆３月１４日(金)☆

　　
　　・エリンギのバルサミコ漬け　ｂｙうーらちゃん
　
　　


　　
　　・いんげんとにんじんのヨーグルト白和え　ｂｙwacameちゃん




　　
　　・豚肉のピカタ　ｂｙＭちゃん

　　　この日の持ち寄りランチ会で、Ｍちゃんが持参してくれたもの。
　　　味付けしてあるのでそのままで美味しかったんだけど、お好みでどうぞ的に甘酢あんを添えてみた。

　　　甘酢あん　ｂｙうーらちゃん



　　前日の残りの
　　・えびれんこんのほの甘炒り煮　ｂｙちょりママ
　　・セロリの浅漬け　ｂｙwacameちゃん
　　


　
　　私のオリジナルは、蒸かしかぼちゃだけ。　もはや料理とは言わない…(-_-;)






　　すっかり友人任せの晩ご飯でした
　　

　

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