14日15日の二日間の日程で、別府公園にてみのりフェスタが開催されました。僕はまだ非会員ですが、
漁業士会として、出店手伝いを行いました。
1日目は、関からは乾燥クロメ、クロメ醤油に、クロメ入りりゅうきゅうタレの販売。
我々のブースでは、他に国東、日出、臼杵等県内各区よりそれぞれ出品。
イカ炭火焼、タコのネギマや、サザエなど。
これらの焼き物良い匂いに誘われてお客さん来られます。そんな中どうしてもクロメ関連商品は隠れ気味…
専念しきれないので、焼き物のお手伝いをしながらやっておりました。
1日目は、焼き物は完売で終了。
2日目は、関以外は出店しないということで、
打ち上げ、差し入れの豊後牛!美味かった!
2日目はあいにくの雨。
関からのみの出店で、ヒオウギ貝の炭火焼!
雨の中、なかなか盛況でした。
雨で個数減らしたんですが、昼過ぎに完売となりました!
そうそう。
ペンギン通りました笑