広島つけ麺・・・ 2007-09-17 08:34:57 | 食・レシピ 昨夜は福山出身の瞳さんに頂いたつけ麺を食べた 広島名物って初耳だった これがまた美味い 書いてある通り、初心者は辛さに注意って言うだけあって 相当辛い、オマケに付いてる韓国唐辛子なんて 妻は入れて食べてたけど・・・入れると麺をすすれないらしい 「むせる」からね! 付け合せに豚しゃぶをこのタレで食べた 万能タレかもしれない瞳ちゃ~ん!とても辛い物ありがとう!