梅漬けを 梅干しにする

随分遅くなったけど、梅仕事。

梅干し作業。

天気と休みが噛み合わず今日から開始。

梅と一緒に赤紫蘇も干してゆかりにします。

今年も上手く出来ました。

梅酢も1リットル位とれたし。