先日、三島界隈に行ってきました。
三島といったら、やっぱり鰻かしら!という事で
ウマウマ~のうな重を食べてきました
『浜松で鰻喰うバカ、三島で鰻喰わぬバカ』
そんな言葉が三島にはあるんだそうな・・・。
スゴイ自信ね。
タクシーの運転手さんに伺ったところ
『余所で言ったら叱られちゃうけどねえ・・・エヘヘ』
と可愛らしく笑ってましたが、本当にある言葉らしい。
浜松でも三島でも、浜名湖の鰻を食べるって事には変わりはないけど
捌く前に富士の湧水で臭みを抜く三島は、格段に味がいいんだよ、
って事らしいです。
行きましたのは うな繁 さんです。
本当は、三島駅前にある『桜家』というお店に行くつもりだったのですが
超有名店らしく、平日11時にもかかわらずの大行列
半端な~い大行列
待つの大嫌いなカレはサッサと諦め、タクシーの運転手さんに
うな繁さんも美味しいよ、お勧めいただきましたが
大正解でした。
あっさり薄味らしい桜家さんに比べ、ややタレ濃厚のうな繁さんは地元の方々に人気だそうです、
私も甘辛いタレの味に満足です。
ふっくらと柔らかく、臭みなく、美味しい美味しい鰻。
ごちそうさまでした^^
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