フッフッフッ♬ コレなんだ？

まんまるな物体は何なのでしょうか？

もちろん知っている方は知っている。

お麩。

どちらも同じような形状です。

右側は山口県、左側は新潟県のもの。新潟産かのお麩は水で戻す必要が無いみたい。

わたくしはお麩をよく使います。

お味噌汁が多いかな？すき焼きでもいいけれど、最近すき焼きは身体が受け付けなくてー。脂がダメなのです。トホホ。

今回は山口県のお麩を使います。

まんまるよ💓

15分位だったかな？時々、上下をひっくり返してたっぷり水を含ませて戻します。

プルンプルンになったら、ゆっくりとギューッと絞って、お味噌汁に投入🎵

アイカタさんは「一口サイズに切ってほしい」そうなのですが、断固拒否！！！

一口サイズに切るなら、もとから小さいサイズのお麩を使えばいいではないか😑

わたくしは大きなまま、たっぷりとお出汁を含めたのを、「お餅みたーい❤」とウキウキするのが楽しいのよ。

断固拒否！！！

この日は昆布と鰹節を使って、ちゃんと手間をかけた美味しいお味噌汁を作ったんだぜ😙

ウマウマだぜー🎵

週末の朝ごはんだぜぇ。
…清貧？🤭