メリークリスマス🎅🎁💕🎄
ホウボウに目が釘付けになりました。
あらはあら汁に。
半身の更に半身はそぎ切りにして、お刺身で食べます。
残りはポワレっぽく焼いてみました。
さんざんお喋りをして、母が参加している朗読サークルのサポートをして帰りました。
比内地鶏は無いけど、鶏肉つみれと地鶏を使い、宮城県産の根セリを根気強く洗ってたっぷり食べて大満足💮
皆様はどのようにお過ごしなのかな。
今年はお祝い気分でもないわたくしは、普段通りに過ごす予定でした。
年内のお仕事も、一年の総括の面談も終わったので、残務処理でもするか!と。
しかし、高齢の母が一人でクリスマスを過ごしているのを思うと、居ても立っても居られず実家に行ってきました。
週末のクリスマス。
道が混むだろうと電車です。
行き交うカップルがどこか華やかなのがいいですねぇ❤
道中スーパーに寄ったら、まぁ午前中からお買い物客がわんさわんさ^^*
おじいちゃんおばあちゃんがカートに山盛りお買い物をしていたりします。
どうやら子供夫婦が孫を連れて遊びに来るらしい(耳ダンボで盗み聞き💦)。
オミクロン株は心配だけど!もう我慢できないっ!のかもねぇ。
さて、そんなスーパーマーケットのお魚コーナーで
ホウボウに目が釘付けになりました。
好きなんですよ、ホウボウ❤
(画像はお借りしました)
結構大きくて、2人で食べるには十分。
それで700円❤
いいねぇ!
3枚に下ろしてもらって、あらも付けてもらいました。ありがたやー。
クリスマス感は全く無いクリスマスイブの昼餉。
あらはあら汁に。
上品なお味です。
半身の更に半身はそぎ切りにして、お刺身で食べます。
鯛のように淡白だけど、旨みも感じてムチッとした食感。今回はワサビ醤油で頂きました❤うま。
残りはポワレっぽく焼いてみました。
有りものの食材で付け合せを作ったので、ちょっと地味です。
玉ねぎとブナシメジ、ゴボウをみじん切りにしてトマトソースを作り、ホウボウの下に敷いています。
ぽってりマッシュポテトは、生クリームが無かったのでバターを多めに、温かい牛乳で仕上げました。
炊きたてご飯と合わせるので、少し濃いめの味付けにしましたが…
お酒が飲みたいわー🍷の気分!
我慢我慢です
(笑)
さんざんお喋りをして、母が参加している朗読サークルのサポートをして帰りました。
『あー、今夜何食べよう、何作ろう』
クリスマスムードとは対局にある
きりたんぽ鍋
比内地鶏は無いけど、鶏肉つみれと地鶏を使い、宮城県産の根セリを根気強く洗ってたっぷり食べて大満足💮
そしてなんとアイカタさんが珍しくホールケーキを買って帰って来たので、何とかクリスマス感が出ました。
しかも!
高輪のなかなか買えないパティスリーリョーコ!
ど、どうしたの?
予約でしかホールケーキは買えず、しかもその予約も瞬時に売り切れとなる幻のパティスリーですよ!
そして、何故か予約したケーキを受け取るのに行列するという…謎なお店。
クリスマスのために、密かにこんなに努力をしていたなんてー🤭😚🤗🥰
それなのにきりたんぽ鍋でごめんよー。
(きりたんぽ鍋は悪くない。ただクリスマス感は無いだけ💦)
シャンパンつけたから許してー。
きりたんぽ鍋でシャンパンもなかなかよ❤
種明かし。
イブの昨日、たまたまパティスリーリョーコの前を通りかかったアイカタさん。
「ちょっと、ちょっと、そこのゴツイおじさん」
と声をかけられたそうです(文言はイメージ)。
と声をかけられたそうです(文言はイメージ)。
「滅多に買えないウチのケーキ、一個だけ有るけど買うていかへんか?
1分で予約が埋まる、幻のケーキなんやで」
パティスリーリョーコの前に行列が出来ているのを、日頃から見かけていたアイカタさんは
「ほな、買わせてもらうわー」
と即決購入したそうです。
偶然にも少し前にパティスリーリョーコの話題で盛り上がり、今度頼んでみようかと話していた矢先の事でした。
きっとキャンセルが出たのでしょうが、ご縁があったのねぇ❤
シャンパンと一緒に頂きました。
スポンジは少ししっとりして、生クリームが超美味しかったです。
甘いものはあまり沢山食べないわたくしもどんどんどんどん食べちゃう美味しさ。
ご馳走様でした😋
🎄メリークリスマス🎁
お母様のためにクリスマスランチを
作られ優しいお嬢さんですね。またご主人は人気のおしゃれなクリスマスケーキを買ってきてくださり奥様想いですね。ラッキーで素敵なクリスマスになりましたね。きりたんぽ鍋温まって美味しそうです。
心温まるほっこりした記事をありがとうございました。
素敵な週末をお過ごし下さいね。
メリークリスマス🎄
アイカタさん、持ってるオトコですね。
見た目 うちのケーキ食べて その味が分かるお人。そう思われたのですね。
うちの夫なら まず、、お金あるかなあと思われそう。なのでクリスマスプレゼントにちょっとプランドのダウン買いました。
お母さま 嬉しかったことでしょうね。
私まで嬉しくなる(^^)
いつもありがとうございます。
コチラではホウボウはほ(う)ぼ(う)食べないので、味の想像をしながら楽しみました(*^-^*)
きりたんぽ鍋は一応鶏を使っているのでクリスマスっぽいということで(≧▽≦)
アイカタさん、「今度頼んでみようかと話していた」オーラを撒き散らしていたのかもしれませんね✨✨
素敵なクリスマスのお話、ごちそうさまでした(*´▽`*)
素敵なクリスマス話でした\(^o^)/
お母様のサポートされたり
日頃の積み重ねを神様が見て
偶然通りかかった相方さんにプレゼントだったんですね
私もサンタさん来て〜なんて思っちゃいました(^^)
遅くなってしまったけれどメリークリスマス🎅🎁💕😆🎄🎄です❤
クリスマスも変わらずお仕事とパトロールお疲れ様です!
実家往復で疲れましたが、美味しいケーキのご褒美があって疲れも癒されました^^*
アイコンのお着替えに気づいてくれてありがとうございます❤さすがね✨
大寒波で寒いのでご自愛くださいね
葉月
おはようございます。
ありがとうございます❤❤❤
持ってるオトコ、なのかな?でも運も才能というからそう信じます👌
本当は実家に泊まってあげたかったのですが…。
でも喜んで食べてくれたのでわたくしも嬉しかったです。
葉月
おはようございます✨
あら、ホウボウは召し上がらないのですね?東の方だけなのか。やっぱり日本は東西南北に長いから、土地土地の味があって面白いですねー。
機会があったらぜひ食べて見てほしいなぁ。
とても上品な味なのですよ♪
そうか、きりたんぽ鍋は鶏肉だから一応❄☃🎅🎁💕🎄🎂✨?ふふふ。
葉月
ありがとうございます^^*
クリスマスプレゼントだと思うと尚更嬉しいですね❤
あまり甘いものをたくさん食べないわたくしですが、ペロリ食べちゃう美味しさでした。
アイメロディさんの所にもきっとサンタさんは来ているのでは?
探してみるのも楽しいですね❤
葉月