今日は
最高気温１０度 最低気温２度
晴れてて気持ちいい！！
本日、営業します。
遊びに来てください。って赤横のホームページに休みって書いてあるし。。誰か来るのだろうか？不安(笑)
明日から３日間お休みします。
よろしくお願いします。
先日立ち読みした本に「新規オープンした店の７割が３年以内に閉店する」という事が書いてあった。
成程・・本当にその意味が分かります。
私がこの店で生計を立てていたら、とっくの間に閉店してますね。
ボチボチ儲からないわけではないけど、大変さと不安定さが半端じゃない。
仕入れ仕込み帳簿管理・・お客様との戦い・・これだけ考えても勤め人の方がずっといい。
と言いつつ、何故続いてるかというと・・楽しいから・・お客様が楽しい
お客様との戦いは多いけど、それよりもお客様が笑わせてくれる。
ブログのネタの宝庫だし(笑)専業主婦をやってたらネタもない生活だと思う。
でも、長くやってると常連さんも出来て来るし、精神的に余裕もできるし身体も慣れるので
１日１日。。楽になる。
まぁ、生計が立てられるほど儲かってないですけど・・一番の問題はそれか(笑)
