釧路野口ビル「日本酒処 よしの」奮闘記

道東の片隅で11年頑張ってます。
主婦&絵描き


68歳ママ奮闘記

6月19日

2022-06-19 15:43:00 | 日記

今日、明日とお休みします。

よろしくお願いします。

 

さて、土曜日

ルンルン・・・お天気のいい週末~~混むぞ!!!

とおもったら、我が店の常連さんって絶対期待を裏切るよね(笑)

誰も来やしないぜ('_')

 

7時過ぎにK氏ご来店で・・・0は、免れた

と思ったらA嬢&A嬢、、、W A嬢ご来店で我が店は一気に盛り上がり

K氏が帰って女3人で盛り上がる

 

いやぁぁぁぁぁ~~~こんな週末も楽しいじゃないか!!!!

 

ママ泥酔

 

朝起きたら「おえっ」吐きそう

朝ごはんの代わりに胃薬を飲む始末・・・自分が悪いんですけどね。

 

女が3人寄れば「美容」の話し

先日女性のお客様に「66歳でそんなにクッキリした二重の人はなかなかいませんよ」と言われた。

滅多に褒められないママは。。きゃ~~嬉しい。。そうかな?クッキリ二重かな?ギャハハハ

何しろ若い時はクッキリした二重の大きな目だったのに

年と共に皮がたるんできて目じりも下がって来て・・小さな目になってしまった。

この前旦那が私の顔をまじまじと見て「小さい目」だって"(-""-)"

糸みたいな目のあんたに言われたくないわギャハハハハハ

しかし、目は化粧で何倍にも大きく出来る(そんなに?)

 

WA嬢と「女は化粧で変わるか?」という難問に挑みましたが

「変わります」断言します。

化粧で、出したいところを出しひっこめたいところを引っ込め、大きくしたいところを大きくし

小さくしたいところを小さくし、シミをかくせば別人だってば~~~

ただ注意するところは、どんな顔になりたいか?というところをハッキリさせて化粧しないと

タダの厚化粧になりますから

私で言えば「明るく可愛い」感じになるように化粧してますが

。。。。失敗?

これが美人にも見えるようにとか、若く見えるようにとか欲張ったらダメ

化粧は、無敵じゃないんだから(笑)限度はある。

目標は、二つくらいにしましょう。

 

ギャハハハハハ


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らっきょう

2022-06-19 14:52:37 | 日記

日曜日なので、ゆっくり「らっきょう」漬けてみましょう。

 

今がさかりの「土付きらっきょう」が売っています。

今しか手に入りません

 

 

これをボールに入れまして、ごしごしとこすり合わせるように何度も水を変えて洗います。

 

てっぺんと下のひげ根の部分を切り落とします。

ここに塩を適当にまぶして30分置くと水が出るのでその水はきれいにふき取る。

 

まぁ、こんなのが←こんな風に綺麗になるわけです。

 

それを、熱闘の火を止めたところに1分間くぐらせます。

これが長い時間になるとラッキョウに火が通ってしまうので注意!

火が通らないように表面が殺菌できるようにするわけです。

こちらも熱闘で消毒した瓶を用意しまして

ここにラッキョウを詰めて

ラッキョウ酢というものが売ってるので、それを入れるか自分で作る時はネットで分量が出てるけど

人によって多少違いますが

水150CC

酢350CC

砂糖350グラム

塩10グラムをよく混ぜて沸騰させます。

で~~ラッキョウに注ぐ

鷹の爪も適当に入れましょう。

ここに自分お好みではちみつを入れたり、昆布を入れたりできますよ。

2週間過ぎたら食べられます。

作るのが面倒な方は「よしの」に来るともう食べられます

食べに来ればいいっしょ。

 


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