塩水うに

皆さんは「塩水うに」をご存知でしょうか？

今の時期、良く行く魚屋さんの店先に、ちょこんと置いてあります。

よくお鮨屋さんの冷ケースの中に、木の枠の中にある「うに」とは別物で、

「うに」を塩水（海水）で晒しただけのものです。

お鮨屋さんに置いてあるのは、ミョウバンで晒してあるもので、型崩れしづらく、日持ちがするようになっています。

問題は、味！

とにかく、甘い！

これがあると、一気にお酒の量が増えます。

なるべく買わないようにしていますが？今の時期だけのものであることから、入荷している日は、ついつい手が出てしまいます。

私が、買ったのは、青森県大間産の瓶詰めの塩水うにです。

ＰＴＡ役員会＆理事会

昨日は、息子が通う高校のＰＴＡ役員会と、理事会がありました。

１時半から始まって、まあ、３時くらいには終わるかと思っていましたが、なんと、終わったのは５時チョット前。

まあ、役員会は１時半からの予定で、理事会が３時半からの予定だったらしく、単なる自分の勘違いでしたが・・・

内容は、いろいろ複雑・・・

予算配分の経緯に始まって、問題となったことは先送り・・・

一言「俺が責任を取るから」って会長が言っちまえば、済んじゃうんじゃないかな～？

と思いつつ、新入りの副会長は、ただただ黙するしかありませんでした。

学校によって、ＰＴＡもいろいろあるんですね～。

面倒なことが嫌いな私は、チョッピリ疲労。

さらに、次の行事に、しっかり仕事が組み込まれていて、行かないわけにはならなくなりました。