さて辺境メシとはどんな食べ物か?読んでみることに。
結構な、ゲテ物が多く食べたいとは思わない物がほとんど。
でも中には食べたもの、飲んだものもある。
パキスタン、フンザでの密造酒。1998年4月にパキスタン、フンザを訪れた時、ドライバーさんが
何処らかお酒好きの人たちのために買ってきた。イスラム教の国なのでお酒は禁止
そして南米ペルーで「クイ」を食べた。ネズミのでかいので土間の隅で飼われている。
土地の人たちが食べているので、ガイドさんが『私たちも食べますか?』と買ってきた。
少しつまんで食べたが、さして美味しとも思わなかった。
次はラクダのミルク。アルジエリアでラクダの牧場で搾りたてのほのあたたかいミルクを飲んだ。
臭みも無く美味しかった。思い返せば色々な国で色々な珍しい物も食べたが、
フランス料理はたべたことないなー。フランスへ行ったことが無い。
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