今日は、三回忌の食事会についてです
ただ、残念な事が
デジカメのバッテリーを充電せずに持ってきて・・・残量不足
食事会する予定のお店の外観や内装を撮影出来ない
撮影すると料理が撮れない
デジカメまで持ってきて撮影できない!
ちょっとドジをやらかしてしまいました
わずかしか撮影できない~記録するなら料理でしょ
他の方はどうか分りませんが、せっかくの料理なら
普段食べないコース料理を食べて貰うことにしました!!
最初は飲みたいものをメニューをみて決めて貰います
ソフトドリンクからお酒まで幅広くそろえられていていました
※ここは写真無し
飲み物が出てきたあとはオードブルです~~~
全部美味しかった
次にサラダです
わさびのきいたドレッシングがかかっていて
鼻がつーんとします
此方は好き嫌いがはっきりします
私はわさびのドレッシングは苦手
一口たべて残りは、主人が食べてくれました
魚料理はオマールエビです
見た目もスープも最高に美味しいのですが、食べるには・・・
ちょっとお年寄りには不向き
食べづらいと言われてしまいました
確かに食べづらい感じはしますが、味はとても美味しかった
このソースをつけてパンと召し上がるのが好評だそうです
私もパンにソースをかけて食べて見ましたよ! 絶品です~~~
肉料理です
ソースは3種類の中からお好みで味わうようになっていました!
バジル 岩塩 和風ソース
3種類とも食べて見ましたが、どれもそれなりに美味しいのですが
私は岩塩が美味しく感じました
今回の肉は、お年寄りには脂身が少ないものをシェフがチョイス
(料理の打ち合わせでシェフから提案されておまかせしました!)
私達、子供世代はコース料理の肉を手配して貰いました
今回は70後半~80代のお年寄りと
私達の年代 50~60代で肉を変えて貰いました
スパゲティとリゾットが出てきたのですが
デジカメの残量不足の表示が出て撮影出来きなかった
そのあとにピザが出てきました!
此方は撮影成功しました
ピザの上にレタスと生ハムとチーズ
これは、レタスがあっさり感に生ハムとチーズの組み合わせ
結構、好評でしたよ~
4種類のチーズがとろーりしたピザ
もう、お年寄りにはお腹一杯で入らないようです
ピザは残れば持ち帰ることを事前に打ち合わせしていましたので
若い子供世代がいる家庭には喜ばれると思います^^
私の従妹・従兄弟と私の妹とが子供達に食べさせるため持って帰りました!
最後にデザートがきました
妹は抹茶のケーキが苦手とはなしますが・・・完食しました
コーヒーと紅茶派にわかれ、ケーキセットを頂きます
飲み物は撮影できず残念でした
今回、父の三回忌は奈多利庵さんにお願いしての食事会でしたが
お店の外観はデジカメのバッテリーが残量不足のため撮影断念です!
次は父に代り祖父の50回忌が2年後に有ります
その2年後は父の7回忌
その2年後は祖母の50回忌
その4年後は父の13回忌と法事がひかえています
車の車検並みに続きます
我が家の老後は貯蓄できない運命を背負っている感じがします
あ~あ! 出ていくお金の方が多い感じがする
これからは母の状態により多くの出費がかかる予想がします
今しばらくは元気でいて欲しいです