ブランチ

肌寒い1日でした。
モモ(娘)は午前中は学校なので、ブランチにミネストローネを作りました。

マカロニ入りが好きなので、たっぷりのお野菜と一緒に
リクエストでピザトーストも。

気持ちが焦ると思うけど、温かいもので少しはほっこりとなるとよいね〜

今日は鯛飯

3月は娘と私の誕生日があったのですが、今年は色々と用事が重なり、ゆっくりお祝いができなかったので、週末は鯛飯を炊きました。

モモの大好物なので我が家ではちょっとしたお祝いごとがあるときは鯛飯です
ワンパターン定番とも言う
(✧◡✧)

ちょっとお高いお昆布でつくると味に深みが出て、さらに美味しい



外食も楽しいけど、私は家で家族が美味しいと言ってくれるおうちごはんも大好きです

お出かけように作り置き

明日は前の学校の仲がよかった先生とご飯です♪

娘の好きなマカロニサラダとシチューを作り置きしておきます。