本日のおススメは、玉露園しいたけ茶。
うま味とたっぷりの栄養成分が
手軽にとれる、玉露園しいたけ茶です。
しいたけを特殊製法で微粒状にして、
しいたけの持味を十分に生かしています。
お吸い物にしようと、乾燥ワカメも入れてみました。
調味料としても使えるので、時間のかかる
しいたけの出汁とりの代わりにが出来ます。
スープに入れると、しいたけを入れていないのに、
しいたけの味がして、いい出汁が出ています。
スープだけでなく、パスタに混ぜても、
美味しくいただけました!
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