主婦フェス2016 PREMIUM ポークセミナーに参加

今日は、リビング新聞 × ESSE主婦フェス2016 PREMIUMに参加

リビングWebからの招待で、参加しました。

ブロガー枠でのご招待だったので、一般の方とは別室になります。

まずは、料理家「行正り香さん」によるポーク料理セミナーに参加

 

 

アメリカンポークを使った、かんたんローストということでしたが、

本当に簡単(笑)

ポークにあら塩を手ですりこみ、オーブンに入れて1時間焼けば

後は付け合わせ作りです(笑)

 

 

 このローストポークを使った、アボガドチーズグリルサンドイッチ

フライパンで焼いてOKだそうです。

 

 

ローストポークのツナソースかけとあわせて、3品の出来上がり

アメリカンポークは脂も少なく、鉄分多めでヘルシーなんだそうです。

 

お楽しみの試食はコチラです。

試食ではなく、食事レベルの量

とっても美味しくて大満足でした。