うにクリームのモニターに応募しました

丁寧に裏ごしされたウニを贅沢に使用し、

濃厚で豊かなコクを実現した、

うにクリームのモニターに応募しました

うにクリームリゾットにも！うにクリームパスタにも！アレンジ自在のうにクリーム

 

様々なウニレシピにアレンジ自在のありそうでなかった

フリーズドライ製法のうにクリームソース。

酸味とコクが効いたトマトペーストや、

香ばしいソテーオニオン、濃厚でコク深いチーズに加え、

白ワインや生クリーム、オリーブオイルなどを合わせ、

とろけるリッチな味わいになっているそうです！

 

お湯を注いで混ぜるだけでレストラン級の

ウニクリームソースが出来るというのが、

お手軽で良いですね。

年末年始に、うにクリームリゾットや

パスタ、うにバゲットや冷製うにムースなど

様々な料理にアレンジしたいです。

ピルボックス ジャパン株式会社

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