炊飯器でケーキが作れるというので、作ってみました。
材料は、ホットケーキミックスと卵と牛乳。
後はお好みの果物。
作り方は、上記材料を炊飯器に入れて混ぜ混ぜ。
今までに、冷凍イチゴと、バナナ、リンゴを
それぞれ作りました。
私の炊飯器はケーキモードがないので、そのまま炊飯で
スイッチオン!
1回スイッチが切れた状態だとまだ焼きが足りないようなので、
ひっくり返して再度スイッチオンにします。
トッピングするともっと美味しくなりそうですが、
その分カロリーが高くなりそうなので、
トッピング無しです。
冷凍して、次の日にチンして朝食にも出来ます。
炊飯器に材料を直接入れて混ぜるので、
洗い物も少なくて楽ちんです(笑)
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