本日のおススメは、もち吉 素材の餅味です
素材にこだわった餅米と水を使用したあられに、
北海道産昆布を練り込み、ほんのり甘みのある
伯方の塩をまぶしています。
個包装されていて、1袋の中身はこの量です。
写真でも素材がわかるかな。
とってもサクサクしています。
美味しいお菓子の塩味って、伯方の塩ですよね。
なので、昆布の旨味と相まって、間違いない美味しさです。
バックの中にも忍ばせやすいサイズです。
ランチバックにも入れて会社に持参しました。
そして、コンサートにも持参。
個包装なので、持ち運びしやすいし、
衛生的にも安心ですね。
飲食可のコンサートだったので、ドリンクフォルダーにセット。
小腹を満たすのにちょうどいいサイズでした。
たんぱく質と食物繊維がとれる、
SOVE シリアルのモニターに応募しました
✨アレンジレシピ募集✨朝食にぴったり！大豆と野菜のシリアル【SOVEシリアル】100名様大募集♪
カラダづくりに欠かせないたんぱく質がとれる、
大豆と野菜のシリアル。
素材本来のおいしさを活かし、サクッと香ばしい、
クリスピー食感に仕上げているそうです。
準備も簡単、栄養バランスも良いので、
我が家の朝食は、シリアルです。
スープに入れるとモチモチ食感になるそうなので、
今の寒い季節には、スープでホットも良さそうですね。
Facebookのイベントで、お餅と
冷麺に当選しました！
ありがとうございます。
まだ食べていないのですが、お餅は韓国お雑煮用のお餅。
1人前なので、1人ランチの時だわ。
冷麺は3月末までの賞味期限なので、
こちらを先に食べま～す
うま味とたっぷりの栄養成分が
手軽にとれる、玉露園しいたけ茶の
モニターに応募しました
【レシピ投稿募集『玉露園しいたけ茶』の新しい使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集！】
乾しいたけを特殊製法で微粒状にして、
しいたけの持味を十分に生かした飲みもの！
茶碗むしやお吸いもの、お茶ですが、
調味料としても使えるので、時間のかかる
しいたけの出汁とりの代わりにも出来ます！
オンラインで、開催！
糀甘酒でチョコブラウニー！バレンタイン料理教室に
参加しました
参加者には事前に糀甘酒が届いています。
届いた甘酒はコチラ
材料はこんな感じです。
砕いたチョコレートと、バターをレンチンして、
滑らかになるまで混ぜます。
私は綿棒でチョコレートを砕きました！
チョコレートとバターが混ざったら、
糀甘酒もしっかり混ぜます。
溶き卵を2回に分けて加え、泡立てないように
混ぜます。
この後、ココアを入れて混ぜるのですが、
私は家にミロがあったので、ミロを混ぜました。
ミロも機能栄養食品だし、甘酒も体に良いし、
健康的なブラウニーの作成です
ラップを敷いたコンテナ容器に流しいれ、
レンジで３分加熱。
マルコメさんのレシピだと、1100mlの容器でしたが、
私は半分の550mlの容器で問題なしでした。
加熱した後は、こんな感じ。
家のレンジは3分だと少し緩い感じだったので、
20秒追加しました。
本当はこの後に、チョコレートをコーティングするのですが、
思ったよりもシットリしていたのでコーティングは無しに。
デコレーションは粉を振るったのですが、想像の20倍も
粉が振りかかってしまった
粉が盛り上がり状態で、見ていた家族も苦笑。
払いのけたけど、ちょっと微妙な具合。
ハートと星の形にしたんだけどな～
切り分けたら、粉が少しいい感じになりました(笑)
味はホント濃厚
美味しい～
zoom参加でとっても楽しかったです。
