＊今日はお寿司をご馳走になりました～とっても幸せ～(^^♪

＊久し振りに、お寿司を頂きました～




＊甘エビと、ヒラマサ～


＊太刀魚の炙り～




＊バイガイ～


＊アオリイカ～


＊アジ～


＊カワハギ～


＊イクラとシロエビの軍艦～


＊香箱ガニの軍艦～


＊中トロ～




＊香箱ガニが美味しかったので、追加を～


＊富山駅北の環水公園・スタバにも行きました～




＊久し振りのお寿司～満喫致しました～感謝～

＊本日、世間はバレンタインデーでしたね～(^^♪

＊本日お休みだったので、、、“インカ帝国展”をと富山市内に出かけると、、、
詰めの甘い私、、、、、、何と休館～
そして、、、私達のもうひとつの目的・・・ランチに行く事に～


＊今日の富山は、車を走らせるだけでも素晴らしい景色～
雪をいただいた剱岳～


＊立山連邦や、弥陀ヶ原もくっきり～



＊富山環水公園・富岩運河にある坂井シェフのお店ラ・シャンスへ～


＊早めに行ったので、待ち時間なし～
その後、お客様はどんどん待ちが出ていました～










＊ここが、環水公園の中の LA CHANCE ～



＊そして、いつもの野鳥観察小屋に～



＊トンビも気持ちよさそうに～



＊ツグミ～



＊カモと、カイツブリ～



＊ミコアイサ～別名パンダガモ～









＊カイツブリ～






＊ここが、いつもカワセミを撮影する場所です～



＊世界一美しいスターバックスとして受賞した、
富山環水公園のスターバックス～



＊今日も、桜の蕾を美味しそうに啄むアカウソ・クロウソを発見～
お願いだから、蕾を全部食べないでね～ウソさん～

＊富山県・上市町…四川料理 “しゃん鈴”

＊“しゃん鈴”のご主人は、
四川料理で有名な陳建民さんのお店で長年修業された方で、
出てくるお料理は、いつも違うお料理が楽しめます～(^^♪


＊鶏と焼き豚、キューリトマトのオードブル



＊エビ、鶏肉、ニンニクの芽、小松菜、たけのこ…etc の炒め物



＊手作り餃子と、ナスとチーズの炒め物



＊点心…豚まん・カニシュウマイ



＊カブのスープ



＊時間を計算して、お客さんの顔を見てから作ってくれる～
口に入れると、スーッと溶けて行く杏仁豆腐

＊H 女将さん・Y 女将さんのお誕生日会 ♪♪

皆さんお忙しくて、２１:００よりお誕生日会を開催
＊富山・タイ料理・ラーシャにて…＊


＊ニンジンのサラダと、燻製ハム＊


＊自家製“生ジンジャーエール”とっても美味しい～


＊タイ風・春雨サラダ＊


＊鳥と練りものの揚げ物＊


＊あさりの、甘辛いため＊


＊トムヤムクン＊


＊芯空菜の炒め物＊


＊デザート＊


＊黒部“ジュメル”のBIRTHDAY CAKE*

＊しゃん鈴のランチです！！

＊しゃんりん！！

＊先付け…お豆腐ときゅうりにピリッと辛いタレガかけてあります！！

＊茹でた大粒ワンタン！！　＠800円

＊切り口はこんな感じ…トロットロ～ッ！！

＊これが、珍建民さん伝授のマーボー豆腐！！　＠500円
沢山使用した山椒の香りが食欲を倍増

＊手羽元と、豆腐の辛子醤油煮！！　＠800円

＊牛肉と、卵と、ピーマンの炒め物！！　＠800円





＊玉子・春雨・小松菜のスープ付き！！


＊デザートの杏仁豆腐は、事前予約が必要ですが、
兎に角美味しいのです！！このお店で食べる杏仁豆腐が、
一番口どけが良いのです～


＊立山・上市町・しゃん鈴・・・℡076-473-0740

＊先週、9/11 親友が泊まりに来てくれました！！

＊９/１１・親友のめぐちゃんが、
音楽療法士の全国大会(富山にての学会)に参加した帰り
宇奈月温泉に泊まりに来てくれました

＊富山富岩運河・環水公園にて

＊久し振りに合ったので、嬉しくて記念撮影

＊めぐちゃんは学会で発表の大役を終え、疲れていたので癒しの環水公園へ案内
カワセミに逢わせてあげたかったけれど、この日は逢えず、、、
観察小屋に貼っている、環水公園のカワセミの写真を

＊宇奈月に行く前に、富山の「寿司栄」で早い夕食を・・・
お任せ12貫をオーダー

＊がり！！

＊ふくらぎ！！

＊ヤリイカ！！

＊真鯛！！

＊くろむつ！！

＊甘エビ！！

＊酢〆秋刀魚！！

＊真アジ！！

＊富山湾のバイガイ…１５cmほどある大きなバイガイです！！

＊大トロ！！

＊富山湾のみで獲れる…白エビ！！

＊雲丹！！

＊メロンのお漬物！！

＊富山の海の幸・お腹いっぱい美味しく頂きました

＊宇奈月温泉では、仲秋のおわらの２日目です！！

＊めぐちゃんも、一緒に踊ってくれました

＊一時間半、輪踊りや街流しをし、その後居酒屋“和”でお夜食！！

＊翌１２日が仲秋の名月でした！！

＊宜しければ、　私のブックマークにある“meg*mip*a*nのブログ”もご覧ください！！
めぐちゃんは、毎週四国の山を歩き、ブログに載せています！！
今回のブログは・・・メチャクチャかぶってますのでご了承くださいませ

＊本日、、、またまた行きました…焼き肉・七輪！！

温泉街の焼き肉七輪は今日も賑わっていました

＊つき出し・・・！！
　　茗荷とキュウリのお漬物・
　　ソーセージとキノコのクリームチーズ煮・
　　八宝菜！！

＊牛肉お任せ・・・三筋肉・牛タン　etc…！！

＊豚肉お任せ・・・！！

＊キムチ！！

＊もつ鍋！！

＊焼き肉屋さんでお腹いっぱい頂いて・・・
〆は各地のブドウを・・・！！
右から・シャインマスカット(山形産)
　　　・キャンベル(愛知産)
　　　・ピオーネ(岡山産)

＊それぞれ、香りも味も甘さにも特徴のある、
とっても美味しい
種類の異なるブドウ…満喫することが出来ました

＊８/１９ 久し振りの焼き肉です！！

＊お疲れモードの私達にはやっぱり焼き肉
本日、温泉街の焼き肉 七輪へ・・・

＊マスターにお任せで・・・
氷見牛・ホタテ・歯ごたえパリッパリのウインナー

＊温泉街の旅館の調理場さんだったマスター…食材には拘ってます
黒部の名水ポーク

＊焼けるまで待ちきれな～い

＊毎日でも来たいくらい

＊あっさりのタレに、ゆず胡椒・おろしにんにく・豆板醤をお好みで！！

＊一品料理も、上品なお味

＊出ました、裏メニュー・・・お寿司もいただき

＊驚くなかれ・・・〆は鍋ラーメン！！
このお手製豚骨スープとお野菜たっぷりなのが嬉しい

＊手打ちの細麺がのど越しツルリ・・・ご馳走様でしたぁ～

＊HACCIって知ってますか？？ 私は知らなかった！！

＊本日、宇奈月温泉に遊びに来た世田谷に住んでいる従妹が・・・
お土産に持って来てくれたもの

＊“はちみつ”よって手渡されたお土産

＊こんなお洒落な箱に入っている・・・高そ～

＊コワゴワ…あ・け・て・み・た

＊勿体なくって、、、食べれないよ～
Ｋちゃんありがとう

＊本日、久し振りにタイ料理のお店に行きました！！

＊約半年ぶりです・・・富山市内の、タイ料理・ラーシャに

＊お店オリジナルのジンジャエール！！

＊鴨の燻製！！

＊春雨のサラダ！！

＊タイ独特の甘い+辛い+酸っぱい味付けのあさりの炒め物！！

＊鶏肉の揚げ物と、煉りものの揚げ物・つけダレが特に美味しいのです！！

＊トムヤムクン！！

＊パッカーナという菜っ葉の炒め物！！

＊アイスクリーム！！

＊以上私達は、Ａセット　\３.１５０.-のコースを頼みました
これで、また明日も頑張れます