２月６日は人形劇団ウッドブロックの新年会！
ウッドブロックに相応しい「懐石料理」
会席にあらず「懐石」
お茶をたしなむためのお料理です（と、ネットで勉強）
ふだんアホなことばかりで盛り上がっている私たちにピッタリ（笑）
完全予約制、席数もわずかのお店ですので
賑やかな我々も淑やかに！を心掛けなくてはとお出かけしました
無味乃美味 宗佐
鶏肉・蟹のしんじょ・お造り三種
床の間には店主の生けたお花
テーブルセッティングもつつましく
箸のおき方が懐石料理の特徴なのだそう
色とりどりの八寸、猪肉、わかさぎ
今が旬の食材たちばかり
炊き合わせが出てとうとう最後のごはん
ごはんが出てきたら終わりだと思うと寂しいね、と話しながら
食べていましたが、あ～ほんとにきちゃったごはん
でもこのごはんのおいしいこと！
おつゆは白みそに絹厚揚げ
香の物も粒ぞろい
そして最後にいただくお薄とお菓子
なんて心のこもったお料理
器もガラス、陶器、磁器、塗りの器、木のもの
バラエティーに富んでいて
黒の四角いお盆に乗せられるとどれもしっくり似合って
ひとつの世界が出来上がるかのよう
今風に言うとインスタ映えですが
写メも撮っていいですか？と聞きますと
良いとのことだったので撮らせてもらいました
ドレッドヘアーの若い店主さんがひとりでやっておられるお店
次はお弁当を食べに行きたいな
そして季節が変わったら、器も食材も変わってくるでしょうから
また静かに味わいに訪れたいと思いました
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ウッドブロック！頑張ろう～！
