さて甥っ子も無事到着したし
ｓｕｚｕねーさん♪
今宵は例のアレ食べたいよ
例のアレ
붕장어/あなご
これを
こんがり炭火（練炭？）で焼いちゃいます
韓国では
野菜やら辛子やら色々ごちゃっと入れてある食べ物が多い中
これは本当にシンプルで
素材そのままで食べられる
大好きですっ
アガシ（？！）が良い頃合に裏返す
こいつを肴に
乾杯っ！！
無料のチョゲタンにスジェビ追加
う～ん
貝の出汁を充分に吸ったスジェビの美味しいこと
日本では絶対に食べられない味だね！
メニュー
・・・・
遠くて見えん
（次回はちゃんと撮ろうと心に決める）
お店の名前
주야상회/チュヤサンフィ
何回も来てるのに・・
食べるの優先で店の名前も知らんかったのよ
（で・・ピースしてるのは・・です
）新鮮だから
生臭くないし身はしっかりしていて
それでいて柔らかい
お塩で食べるけど
練り梅とかポン酢もイケルかも
最近は↑の調味料を皆（韓国通さん達）持ち込んでいるのよね～
（三原荘の冷蔵庫にキープ？笑）
私も今回は関東醤油とわさびを持参
さぁーー！！これから釜山刺身祭りじゃぁぁ
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