MACHI-チューリップカップと共に

2匹の猫と点訳者との日常の記録by宮城

初はらこ飯

2019-11-13 17:27:19 | グルメ


今まで何度かチャレンジしたものの
1度も入れていなかったお店に
再チャレンジし、入れました。
11時半くらいでしたが、行列…
いや、でも、テーブルは空いて
いるように見えるので、店の対応が
ゆっくりなのかもしれません。
件のはらこ飯はこの時期だけ。
結構量があり、私は食べきれません。

でも、味は…
なんだろう、鮭の味がしない、米に
味がないんです。
鮭を煮た出汁で炊いていないのかも。
自分で作った方が美味しいと思いました。
今はなくなってしまったお店、毎年
食べに行ってましたが、鮭焼きと、
鮭汁が付いてました。
あそこは美味しかったんだな~と
今更ながら感じ入っています…

でもまあ、とても行列のできる、
評判のお店ですよ。
田園山元店