「想い」のカタチ。

心の中の「想い」をカタチに。。。

何かが変わった!

2011年01月19日 | 日記

 

 マカロン作りは幸せになる 

 

お天気だったり 

    気温だったり 

        湿度だったり  、、、

 

何度か作っている間に、、、敏感になってきた  

今まで見過ごしていたことに、

素敵が見つけられるようになったみたい、、、

 

掃除も、片付けも、、、マメにして、

生活の段取りがとても上手になったもんねl。。。

 

マカロンにとって心地いい環境を、

いつの間にか作ってるんだぁ~ 

 

 

 

おまけに、、、自分の健康管理もしている。。。

元気で毎日作りたいもんねぇ~ 

 

 

       マカロンは、私の人生を変えた!  

 

 

 

 


黄金色。

2011年01月19日 | 日記

 

細かな作業と、愛を込めて、、、りんごを煮詰めた。

キラキラキラ  

 

      黄金色のりんごのコンフィチュール  

 

愛を込め、手間をかけると、、、きっと何でも光りだす 

なんだか幸せになった 

キラキラ大好き 

 

 


「運命の出会い」。

2011年01月19日 | 日記

 

お天気がいいので、、、

フレンチメレンゲでマカロン作り 

イイ感じの風が部屋の中に流れ込んできて、

今年最高の乾燥になると、、、確信 

今日も成功!

 

マカロンにクリームをサンドしながら    アハ体験 

「塩」はお料理の一番ポイント 

何気なく選んで乗っけた、

フレンチメレンゲで作った「塩キャラメル・マカロン」のトッピングが、

フランス産のゲランドの塩だった、、、。

 

   こんな田舎の町で、、、運命の出会い 

 

素敵ぃ~ 

やっぱりマカロンは、、、深い、、、