「想い」のカタチ。

心の中の「想い」をカタチに。。。

ダブルベリー・ベイクドチーズケーキ☆彡

2014年05月06日 | お菓子作り

 

 

 

毎朝、大体に、、、スイーツの試食が朝食です。。。
時に続くと結構辛いものがあるのですが、、、苦笑
これもお仕事♫ 


今朝は食べ過ぎてお腹がいっぱい!!
さぁ~働いて腹ごなしぃ~(=^・^=)爆♪...

 

 

 

 

 

☆ダブルベリー・ベイクドチーズケーキ☆



初夏になると酸味のあるスイーツが美味しくなりますよね!


ヨーグルトと三種のベリー、
ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、、、贅沢なチーズケーキです。

 



濃厚でまた、酸味があってさっぱり、
少量で満足のいくチーズケーキです♪

 

 

 



カット売りの予定です♪
こちらも厨房お菓子屋さんに登場予定(=^・^=)です♪

 

 

 

 

 

 

 

アップルクラムパイ☆彡

2014年05月06日 | お菓子作り

 

 

 

おはようございます♪

イイお天気で気持ちいいぃ~ヽ(^o^)丿
 

が、、、私引きこもりで、、、お菓子作りです。。。
もったいないけど、パティシエールも楽しいぃ~ヽ(^o^)丿
 
 
 
 
 
 
 
 


作りながら思うのです。。。...
これからのお菓子屋さん人生、どんなふうに生きたいのかな?って。

 



やっぱりショーケース買うかぁ~

高くてなかなか手が出んけど、買わんと始まらんよねェ~(ーー;)

そうすれば、、、お家で日々お菓子屋さんが出来るしなぁ~

まぁ~ゆったりマイペースでしかできんけどね、、、♪
 
 


昨日焼いた「アップルクラムパイ」☆彡
 

朝食に頂きました!

あっさり、リンゴざくざく、時々レーズン美味いぃ~♪
バクバクと軽く食べられるパイです。
 


濃厚なのがお好きな方には、
カスタードクリームをサンドしたパイも焼こうと思います♪
 


厨房お菓子屋さんお楽しみに♪
近々メニューアップします!宜しくねェ~ヽ(^o^)丿