久々ベーグル♫
天然酵母はちょっとデリケートだから気を遣うよね、、、
寒くもなって来たしぃ~
発酵させている間に、、、
昨日のスパイスたっぷりのカレーでお昼っ♫
やっぱりなんでも二日目は美味しいねぇ~
スパイスも落ち着いてマイルドになってるよ。。。♫
いい感じでテカテカ、ピカピカ 焼きあがりぃ~
大人のチョコ生地に、
昨日仕込んでおいたグレープフルーツ&オレンジのマーマレードを混ぜ込む。。。
このベーグルにはKiriが合うんよぉ~
苦みを残したマーマレードも、、、
酸味たっぷりの紅玉のジャムもバッチリよぉ~
別腹にしっかり納まったわぁ~爆♫
なかなか少量しかできないので商品化はゆっくり参ります♫
ご予約のみで少しずつ♫
色んな種類チャレンジしよう~
バカボンから、、、
遅いお誕生日プレゼントですけどぉ~
と素敵な袋を渡されたっ♫
気は心だねェ~
カタチにされると、、、嬉しいねっ♫
中身は、、、内緒でっ
今夜はテニス準決勝!!!見るぞっ!!