真っ白なマカロンが好きだ 
やっと白くふっくら焼けるようになった。
可愛いふくらみだぁ～ 
色ものマカロンとは、、、材料の配合が違う 
リッチにたっぷりと材料を惜しみなく使う。。。
究極だ 
そんでもってクリームもたっぷり新鮮なのを詰め込む 
まさに、、、 
愛のかたまり
塩キャラメルが、、、長男。
抹茶あずきが、、、次男。
バニラちぇりーが、、、妹。
白マカ三兄妹 デビューですぅ。。。
誰か歌つくってくれ！ 
マカロン作りと一緒に、、、
水面下で（苦笑）スポンジ修行をしていた
まるでスパイみたいだ、、、。
偉そうに書いてはいるが、、、
スポンジは「ジェノワーズ」というらしい、、、 
結構いや、
ずいぶん、、、
本当に、、、難しい 
まぁ、、、マカロンのときもそうだった
やれば出来るさ
気を取り直して地道に行こう 
三日前に焼いて寝せておいたスポンジがイイ感じでしっとり。
しかし、、、
ふくらみがもう2センチ欲しい、、、。
ハート型 にカットして、
をいっぱい、いっぱいサンドした。
ごまかすために、、、
朝ケーキに主人に出すと、、、すかさず指摘された
「クリーム、、、ムラムラだねぇ～ 」
わかってるさ！そのくらい
今に見ておれ 
クリームを塗ることを「ナッペ」するというらしい、、、。
専門用語もこの歳には、、、苦痛だ（苦笑）
クリームが足らなかったので、
私の朝ケーキは、、、
サザエさん みたいだった。。。
いつか使おうと思って大切にしまっていたBOX
マカロンをいっぱい詰めて、
お世話になったあの人にぃ～ 
押し付けマカロン 送った。。。
ご迷惑おかけいたしますぅ 
すっごい可愛いハートのケースに、
「想い」のいっぱいこもったマカロンつめてぇ～、
かぜ薬、熱さまし、正露丸を添えて、、、
・・・ 息子に送った ・・・ 
ホワイトデーには、、、？？？
見返りを求めない無償の愛だ 
もう、、、干からびそうな「母性」だ 
帰省するとインクにやってきてくれる夏ちゃん
夏ちゃんの「想い」のカタチ。
新しいアルバムが届いた
近藤夏子 / うつむきスマイル
夏ちゃんちょっと大人になった、、、。
切なくてイイ曲だよ
そしてジャケットは、相変わらず超ぉ～可愛い 
お隣さんから頂いた「餡子」でマカロン作り
天気もイイので鼻歌が出た
それも アマポォ～
ラ
相当スペインに行きたいらしい 
無意識で歌うほどねぇ～、、、天の声かも知れない。。。
あずきミルクマカロン 出来上がりぃ～
普通割れたり、変形したり、不ぞろいだったりで、、、
結構な率でロスが出るけど、、、
完璧全部成功だった 
鼻歌が、、、トシちゃんに替わっていた、、、。
ハッとしてぇ～
ぐっと来てぇ～
こんなにふっくら可愛く出来たら、
そりゃぁ～トシちゃんの歌もでるさ 
あぁ～今日も一日マカロンで暮れた 
楽しかったぁ～ 
しかしひび割れがないので、、、試食が出来ない 
主人に頼まれ、
進物用のマカロンセット を作った
シルバーにラインストーンの可愛い王冠チャームつき
makaronボックスにも、
手抜きはありませんぜぇーーー 
お気に入りのマカロン5種を並べ、
もうぅぅぅ、、、満足 
にっこり笑ってお色気いっぱいで、、、
いってらっしゃい 
オレンジのマカロンが作りたかった、、、。
まず、、、
キャラメルパウダーとアーモンドクランチをトッピングして、
焼いてみた
クリームのアイデアは、、、まだない
焼きあがった姿を見てから考えよう、、、。
彩を考えていたら、、、グリーンになった 
「 ピスタチオクリーム 」
なんだか、、、ハロウィンもどきになった 
でも旨い 
季節感ってたいせつだな・・・やっぱり
真っ白なマカロンに、
ジュエリーシュガー をfふりかけた
そしたらクリームはやっぱり、、、 ストロベリー でしょ
あの子の喜ぶ顔が思い浮かぶよ
想像するだけで楽しくなる 
憧れの 白いマカロン
いい感じで仕上がってご機嫌 
贈り物にするつもり
感性の高い人だから失敗はしたくない、、、 
マカロンはやっぱり賢い。
そんな私の気持ちを察して、、、
ぷっくり、ふっくら、真っ白になってくれた
黒胡椒をオシャレにふりかけて、
クリームにも黒胡椒を混ぜ混ぜ
思いっきりリッチに仕上げるために、
「レッドチェダー」＆「スモークチーズ」をトッピング
こだわりぬいた、、、
チーズ黒胡椒マカロン 完成
ワルだくみいっぱいでチャレンジ。
悪ガキマカロン
まるで、いたずらっ子の集合みたいだ 
すっごくマカロンが嬉しそうに見える
こんなに喜んでくれるんなら、、、
またまた頑張っちゃうぞぉーーー 
素敵なピエですねぇ～
全員、、、笑ってますなぁ～
ライラック色の、、、 ラムレーズンマカロン
そんなに嬉しい
またまた練習して、
もっと素敵にしてあげる
勉強のために 高級マカロン お取り寄せ
バレンタインのプレゼント と主人に渡し、
私が食べた
いろんな意味で刺激的だったよ。。。
やる気とアイデアがまたまた溢れてきた 
緑茶の茶葉入り 抹茶マカロン
大人のリッチテイストに仕上げてみた
当分色出しに凝ってみようかなぁ～
ちょっとだけ成長した気がする、、、 
なんだか外国みたいでしょ
恵比寿ガーデンプレイス です。。。
大忙しの仕事も終了して、
最終の 
飛行機 まで時間があるので 「tea time」 
ウェスティンホテルや、三越があるので、
少々セレビィーな方々も多い。。。
あちらこちらに 
春のお花 がディスプレイ♪
素敵な環境ぉ ～
今回の出張は主人と一緒。
しかし二日間全く別行動、、、仕事だもんねぇ～。
これもまた、、、イイ
恵比寿で待ち合わせブラブラ
いっぱい仕事をこなして、さすがに疲れたわぁ～ 
サンジェルマンの美味しいペストリーと紅茶
エネルギー補給
さぁ、、、もうひと頑張り 
帰らねば 
バレンタインの頼まれものを作った
送り主に代わって想いを込めるのだから、、、責任重大
何とか「カタチ」になった。。。
マカロンたちは偉いよねぇ～ 
ちゃぁ～んと知ってて、、、
思いっきり膨らんで、ピカピカしてくれる
ありがとよ 
しっかり役目を果たしておくれぇーーーー
出張先恵比寿でランチを食べた 
ハンバーグが無性に食べたくって 
・・・ プラス210円で、、、
トマトサラダ付き ・・・
やっぱりバランスよく食べたい。。。
そして昼間から 
もいっちゃおうかぁ～ 
もちろん「白」
だってぇ～、、、 「赤」は頭が痛くなる 
出てきた、、、
トマトサラダ。。。
丸ごと一個 
ツルツル ぴかぴか
ナイフでカットしてみると、、、こんな感じ
サワーキャベツが出てきた。。。
自然の味を生かした、
冷たい冷たいトマトサラダでしたぁ～。
ホッと楽しくなるトマトの形と色。。。
あっさり美味しかったよぉ～
