可愛い
可愛い イチゴのひんやりスイーツ
星イチゴのパンナコッタ ですぅ。。。
トロトロのあっさり優しいパンナコッタ 
こんなのをお母さんの味って言うんだろうなぁ～。。。
そして初夏のイチゴ、
「紅色」がズンズンハートに染みって来る 
多くを語らなくても、、、
きっと私のこの感動は伝わりますよね 
とにかく、、、ウ・マ・イ
「母の日」の感謝の想い をカタチに
うぅぅーーーん、、、イマイチ 
仕方ない、、、
こんなに歳を重ねて、年数は経っていても、、、
まだまだ 
「ひよこ」 ですぜぇーーー 。。。
めげずに行こう、、、 
初めて母の日のプレゼントをもらった
ピンクのカーネーション 
大切に育てましょう 
届けにきたバカボンに、、、
ミコはべったり甘えていた 
すっごく怪しい人なのに、、、（苦笑）
ミコ無防備 
去年一目惚れをして購入していた、、、
おフランス製のペーパーカップ（苦笑） 
なんだか似合わないよねぇ～ 
でもこのカップを見たとき、イメージが湧いたんだよ 
こんもりふんわりのケーキじゃなくって、
すっきりシャープな平面ケーキ
そこにキラリとポイントを乗せたいって
クリームチーズをたっぷり混ぜ込んだチーズスフレ。
自家製のりんごジャムを乗っけて、
濃厚生クリームでピタッとフタしちゃいました。
天使の羽根と、真っ赤なハート
天使のチーズスフレ 召し上がれ
フワッと、もっちり、
ポコポコのシュークリームが食べたくなった。
作ればイイ、、、。
さっそくとりかかる
鍋の中で生地をこねるのが一苦労
二の腕がプルプルして、
乳酸がいっぱい溜まってズンっと重くなる。
もうダメぇーーー って感じで限界になる、、、。
二度と作るか！ 
と内心思うのだけれど、
こんなに膨れてくれるとそんなの忘れて嬉しくなる
ちょっと小ぶりで可愛いサイズ 
生クリーム＆カスタードをギュッと詰めて
粉砂糖でお化粧しました
幸せのかたまりですぅ。。。
庭の元気なイエローに刺激され、
やっぱ初夏は元気色で行こうよぉーーー 
と、
マンゴースイーツ を作ることに
いろいろ考えて、、、
甘さの中にも苦みをプラス
刺激がなくっちゃ面白くない！
甘夏ぷるぷるゼリーを隠しいれることに
わぁ～透明感のある「イエロー」がとってもキレイ
そんでもってボリュームもたっぷり！
食欲そそるマンゴーの香りと、
口の中で広がる甘夏の苦味が、、、オ・ト・ナ
初夏の空に映える、
甘酸っぱくてほろ苦いスイーツ出来上がり
去年だと思うけど、、、
ずいぶん前に、クリアなハート型を買っていた。
そして、
イチゴの季節 を待っていた
ハートのイチゴを絶対に乗っける！
そう決めていた。。。
思ったとおり、、、可愛いぃ～
甘さ控えめ、、、 イチゴムース
作っただけで嬉しい 
冬を越えて、、、
夢が現実となる
やっぱ春ってスゴイ！！！
ちんまい夢だけど、、、
三軒隣りの大ちゃんへ、、、
帰省土産のお返しに
行ってらっしゃい 
ラムレーズンが大好き
卵白のバタークリームをたっぷり詰めて、
サイドにラム酒漬けのレーズンを三個
厚みのあるマカロンに仕上げるのが好き
いつもと違う配色にしてみた
古代エジプトを思い起こさせる配色。。。
きっと大昔、、、いたんだろうなぁ～ 
色のメッセージは、、、「操り人形」。。。
自分自身を、
あれこれ理由をつけてコントロールするのはやめて、
そろそろ正直に生きちゃいなさいよ
簡単に言うと、、、そういうことさ 
一歩踏み出せない、、、
先延ばしにしてる、、、「弱気な自分」、、、
一見そんな風に思えるかも知れないけど、、、
ホントのところ、、、
邪魔しているのは、
笑うんだけど、、、「頑固な自分」 
弱かなんてぇ～、、、ありませんぜぇーーー 
ボトルは知ってるんですよね（苦笑）
コンビニの MACARON をもらった、、、
デッカイ
直径７～8センチはある、、、。
150円。
すでにそれだけで、、、MACARONではない
主人は、食べないと言った、、、 
一人でカットして食べた、、、。
感想は、、、一言。
ありえへん、、、
