7月7日のばんごはん。
冷凍してあったハヤシルーを有効活用。
このルーに牛乳を少々足してマイルドに。ソースも加えて味濃い目に仕上げました。
ごはんの上に半熟たまごをのっけてその上にルーをたっぷりと。
簡単な割に見た目豪華でおいしーい。ダンナが珍しく「うまいなー」と言ったほど(苦笑
プラスわかめと玉ねぎのスープ&ツナサラダ。
さっぱりスープにしたくてコンソメの素と一緒にゆずポン酢を加えてみました。
どうかなーと不安だったけどワタシ的にはあり。ゆずが効いててうまー。
サカつくDSにハマって連日の寝不足。
なかなか勝てないけどおもしろー。
早く寝なきゃと思いながら今日も遅くまでやるんだろうな(苦笑