うちStyle

シンプルライフが目標です。ごはん日記もぼちぼちと。

凍らせサラダ

2010-07-30 | ごはん

7月29日のばんごはん。

畑でとれたキャベツ・トマト・きゅうりを適当な大きさに切る。青じそドレッシングで和えて冷凍庫へ。
食感シャリシャリ凍らせサラダの出来上がり。

時間が経つと水っぽくなるので味つけは濃い目がいいかも。
暑い日にはぐっとクールダウンできます。



メインはカレードリア。焦げたけど(苦笑



プラスダンナパパからもらった北海しまえび!
甘いうまいサイコー。ぐいっとお酒飲みたかったな。


今日のばんごはん用のお肉を解凍していくのをすっかり忘れたワタシ。
自然解凍派なので現在急ピッチで頑張ってもらってるけど・・・。間に合えー。