うどんを混ぜたお好み焼きみたいだけど 味はギョーザ風
皮で包まず 混ぜて焼くだけだから 簡単ですゎ
レシピ 紹介しますね
材料
ゆでうどん １玉
豚ひき肉 200g 長ネギ 1/5本 万能ネギ ５本 キャベツ 大２枚 卵 １個 塩コショウ 小麦粉 ごま油作り方
ゆでうどんは３cmくらいに切る
キャベツは茹でて千切り 長ネギはみじん切り 万能ネギは３cmに切る ボウルにうどん 野菜 豚ひき肉 ごま油小さじ１杯 塩コショウ・小麦粉溶き卵を入れ 混ぜ合わせる
フライパンに油を熱し ひと口大強ずつ取り 平らにならして両面をこんがりと焼く
できあがり
ギョーザのタレや ソースで食べてもおいしいです
小麦粉はつなぎのためで 様子を見ながら入れるといいです
写真に写りこんだ今日の献立は
チャーハン うどんギョーザ ふかひれスープ 柿 でした～
今日のパン
は さつま芋入り
焼きたてを本気食いして お腹いっぱいです
さつま芋入りパンは 生地を少し甘めにしました
溶き卵も入れたから サクッとした食感だったよ
次回 やってみます
帰宅時間が遅い娘たちを待ってると なんか食べたくなります
夜に食べるとよくないなぁとわかってるけどやめられません
時々 娘に「それ 自覚して食べてる？」と注意されて
あっ！今 意識失ってたと気づいたりします
困ったもんです
コレ 最近流行ってるらしいんだ
もっと他の 残り物？の野菜とか混ぜてもイケると思います
これ私も好き～～～
まだ家では作ってないけど、今度作ろうかな～
さつまいも入り・・・秋ですね～。
みみちゃん、貰えたん
餃子ですね。
たれにマヨネーズ入れたりして。
それにしても
”本気食い”の言葉が
うけました。
我が家の冷凍庫の中にある物と
野菜室にある物で 作れますわ
ありがとうです～～～
だって 餃子 だーい好きなんだもん