いただいた桃を食べ切れないので シャーベットにしました
皮をむいて適当に切った桃を袋に入れ 砂糖とレモン汁をふりかけて凍らせるだけ
桃をつぶしてもおいしいけど 私は切ったままのんが好き❣️
桃は日持ちしないから 生で食べきれない時よく作ります
昨夜 パン生地を作りました
雑誌のレシピで 冷蔵庫でひと晩くらい発酵させるって
今日午前中にムスメ２号が来たので 一緒に成形して焼いてみました
ホームベーカリーだとラクだしおいしいし間違いないけど 手をかけるのも楽しい❣️
これはあんぱんでフライパンで焼けます
焼き目もかわいい
また作ってみよ❤️
かれこれ２週間ほど前に ムスメ１号宅でシッターした日
ムスメ１号が帰ってきてからりんくうのAEONに行った時のこと
300均でスキレット鍋を買ってました
多肉を植えたらかわいいかなーとか思って
でも 取説見たら 鉄だから錆びるらしい
２週間も悩んで やっぱ鍋として使ってみることにしました
巣ごもりたまご的な
千切りのキャベツと人参をバターで炒め たまごを割り入れるだけ
フライパンで作るのとどこが違うかっていうと
お皿に移さずにそのまま食べても大丈夫なこと
それとお料理が冷めにくいことかな
おもしろいかも♪
ムスメ２号とあーちゃんがきました
あーこが楽しそうなのは ドーナツを作ってるから
焼きドーナツです
生地を作るの手伝ってもらいました
「せーの！いただきます」
２階在住のムスメ１号のくまさん 大好きです
２階の２部屋 あーちゃんが荒らしてえらいこっちゃです
足の踏み場がございません
今日も今日とて全力で遊んでましたが コテっとお昼寝しちゃいました
ムスメ２号がコンタクト買いに行く間 預かることになってたんだ
ほとんど寝ててくれたので楽勝でした
ムスメ２号が帰ってくるちょっと前に目覚めて「おなかペコペコ おやつください」だって
お気に入りのアンパンマンのキャラメルコーンを食べてるうちに ママが帰ってきました
今度の日曜もシッターの予感
おからのお好み焼きを作りました
おからのくせに ちゃんとお好み焼き感があります
みみの分も 作ってあげたの
えらい ちっこいな
だってあなた ひと口でバクっと食べちゃうでしょ
ちぎって 少しずつあげました
もっと おなかいっぱい たべたいわん
ベーグルのサンドイッチ
レタスとスモークサーモンとチーズとトマト入り
ベーグルも手作りなんだ
ホームベーカリーがこねてくれた生地を成型して発酵
いっぺん茹でる
焼いたら
できあがり
レタスと生ハムとチーズとスクランブルエッグのもおいしかった
みみにもおすそ分け
食べれそうなのだけ あげました
うさぎのかわいいおまんじゅう
たべたいわん
さつまいものあんだった
『みそ豆腐』を作ってみました
絹ごし豆腐を 砂糖を混ぜたみそで包む
冷蔵庫でひと晩置く
フライパンにごま油を熱して焼き のりを巻く
みその風味がしみ込んでて おいしかったです
みみさん 激しく興奮
なにやろ？と 窓の外をうかがうと 塀の上になんかいてます
やっぱり ねこさんやった
暑くなって このごろあんまり来てくれなくなりました
この間の 塩豆腐を使ったお料理 もうひとつ
アルミホイルに並べ 明太子とマヨネーズを和えたのを乗せて軽く焼く
お皿に移し しそを乗せる
これも好きかも♪
先ず 塩豆腐
絹ごし豆腐１丁に塩小さじ1/2をかるくすり込むようになじませ
ペーパータオルで包んで容器に入れふたをして冷蔵庫でひと晩置く
塩豆腐をスライスして ミートソースと交互に重ねる
粉チーズを振り オーブントースターで焼く
オレンジページに載ってたレシピです
豆腐なのにぐちゃぐちゃに崩れなくて でも豆腐だからあっさりしてて
なかなかおいしかったです
ぁたしはたべれやんの？
キャベツ on the みみ
ぼうしみたい
はぐはぐはぐ…
キャベツのわけは ムスメ１号がこんなんもらってきたから
シリコンスチーマー 前から興味があったんだ
さっそく キャベツと豚肉の重ね蒸し 作ってみました
まず キャベツを加熱
キャベツと豚肉を 重ねていきます
豚肉には塩コショウを少し
レンジで加熱して かたくり粉でとろみをつけたタレをかけて
お好みでおろししょうがを添えて
できあがり
