チャリで買い物に行く時には 買いすぎないように カートは使わず
カゴを手で持って買います
昨日もそうしたんだけど それでも買いすぎて重かった
おからの詰め放題なんてあったから ついがんばっちゃって
帰って測ったら
1キロもあったゎ
みみにも ちょびっとあげました
たべたいわん
おからで作りたかったのは これ
カレー味なの
新聞に載ってたんだけど おいしかったからレシピ紹介しちゃう
材料
おから 200g
玉ねぎ 1個(みじん切り)
えのき 1袋(こまかく切る)
ツナ 1缶(汁も使う)
カレー粉 大さじ1杯
ケチャップ 大さじ4杯
しょうゆ 大さじ1杯
ピーマン 2個(みじん切り)
チーズ 50g(角切り)
作り方
フライパンにオリーブ油を入れ 玉ねぎ・えのきを炒める
水分が出てきたら おからを加えて炒め さらにツナ缶とカレー粉を加える
全体に熱くなったら ケチャップを加える
味を見て加減してしょうゆを加え ピーマンとチーズを入れてさっと混ぜる
できあがり
おからはしっとりしているようなら レンジで水分を飛ばしてから使います
私は ピーマンを入れなかったけど おいしかったです(わざとです)
おから200gだと フライパンにいっぱいできます
げっ!!! こんなに作ってどないすんの…と一瞬焦りましたが
家族も気に入ってくれたし 大丈夫そうです
こんなに使っても あと
800グラムもあるのよね おから…
昨日 おやつを盗み喰って大騒ぎだった
みみですが
下痢も嘔吐もなく元気です
丈夫なコで ホントによかった