最近はキウイ🥝を頻繁に食しています。
最近はキウイ🥝を頻繁に食しています。
βカロテンの含有量が非常に高いそうですね〜
βカロテンとはカロテノイドという色素の一種で、もっとも多く植物に存在する橙色の脂溶性色素です。βカロテンは体内でビタミンAに変換して、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、視力の維持や、がんの予防、免疫力の強化、アンチエイジングなど、健康を保つために重要な働きをする栄養素のようです。
なんか凄いですね♪ 結構健康オタクです
しかーし
生の人参を食べるとビタミンCを破壊するともありました💦あかんやん
でも、大丈夫🙆♂️
酸と一緒に摂るとビタミンCの破壊予防になるようです。
て 事は〜
人参🥕の酢漬けで完璧です。
それとコレも重要
食べ過ぎても人参🥕の栄養素は過剰症にならない為安心😮💨なようです👍
さて
好きな人参🥕さんのお話でしたが
どうでした?
食べたくなった人は遠慮なく酢漬け作って食べてみて下さいねー
それではまた
明日〜
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こんばんは 植木屋の庭翔です。
昨日には大月市笹子町の宝林寺様の手入れ作業も終了して
帰り際に道の駅大和で
この時期出てくる冬瓜を購入しました。
かなり太ったいい冬瓜
庭翔こやつの味噌汁が大好きで❤️
早速 朝一で作りました
タネ部分は取り除いて皮をむいてグツグツ
今日はシャウエッセン2本と生姜昆布
それと冬瓜のお味噌汁
朝作り立ては歯ごたえがあって美味しいです。
温め直したお味噌汁はトロトロしてこれまた美味しいです
あえて冬瓜だけのお味噌汁が大好きな庭翔なのでした
今日は8月30日
830矢沢の日
庭翔の大好きなまたまたしびれる曲で
もう9月ですね
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