ＮＨＫの「サイエンス ZERO」が、好きです。
最近 観たのは「人新世」の地層の話でした。
恐竜の絶滅は 隕石の衝突という説が有力ですが・・・
地球の地層を調べると 人間の絶滅は６年後かも（端折りすぎだけど）
という内容でした。
去年今年の 猛暑の原因は「人新世」の地層にも 表れているならば・・・
来年は もっと自然の恵みは 厳しいことに なるね。
種まきをして 無事に芽が出たので・・・
２種類の 「リアスからし菜」の「間引き」をしました。
洗って 水分を拭き取って
最近ハマっている「かちり」と一緒に パンにはさみます。
今日のパンは 「パン当番」さんが 「気温の変化」を読み切れなくて
水分多めに 焼いてしまったので、
オーブントースターで しっかり焼き直して・・・
ケチャップも少し塗って・・・ ２段に重ねて 出来上がり。
パンの ふちっこが 残ったので
甘酸っぱい 「レモンカード」を塗って おまけに付けます。
今日の 朝ごはんは 「リアスからし菜」と「かちり」のサンドイッチに
「レモンカード」パン です。
「気候変動」と「自然の恵み」について 考えながら いただきました。
( ᵕ_ᵕ ) ㅅ 美味しかったです。
