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手作りと庭仕事の日々

みんな「菜の花」になりました。

今年は・・・
白菜も
小松菜も
三池高菜も
ザーサイも
沖縄島菜も
チンゲン菜も
赤リアスからし菜も
日野菜カブも

ぜーんぶ うまく育たなくて・・・ 
少ない葉っぱを 「スムージー」用に 毎朝摘んではいましたが・・・
待っても待っても しっかりした野菜の形になりませんでした。💧

それが!
ぽかぽか陽気に 気を取り直したのか 一気に菜の花を咲かせてくれたので
 ⸜( ᐛ )⸝ わーい



暑い夏に耐えられるように・・・ 
を「テラプレタ」構造に 造り変えたのが いけなかったのか・・?
まだまだ私は お百姓になれない。 未熟だなーと・・・

さっと茹でて、 薄口しょうゆ、 みりん、 出汁、に浸した・・・
ほろ苦い「菜の花のおひたし」を 噛みしめながら 思いました。


でも、美味しかったよ。 ありがとう。♥







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