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手作りと庭仕事の日々

「蜂屋柿」干し柿の作り方 ①

皮をむいて、吊るします。


まわりを新聞紙で「養生」して・・・
焼酎をスプレーして、カビが生えないようにします。


お天気の良い日には、外で干します。


柿のすだれを眺めると・・・
やりとげた感が、わいてきます。 (˶' ᵕ ' ˶) /.。.:* ✧


鳥よけネットを手前に下げて・・・
ベランダに出したり、取り込んだり・・・天気予報とにらめっこ。






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