【日帰り名護で酔い潰れ2】更に独特感に磨きが掛かった沖縄そば（笑）・・・守良屋（許田）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗174】

ヘリオス酒造さんを終えたnobuta達。

バス120番は那覇空港から本部へ行く路線バスなので、湖辺底バス停に定刻通り来るはずありません（笑）

バスナビ沖縄でバスの現在地を確認しながら、ヘリオス酒造近くの沖縄そば屋『守良屋』さんに行きました。

コロナ禍にオープンした独特の麺、出汁が一風変わった沖縄そば屋さん。価格は当時から250円も跳ね上がってますが、なんとか千円以内を維持してくれてます。

ありがたや、ありがたや〜

店名か入った

　守良屋そば　950円

は、ソーキと三枚肉の沖縄そば。

太くて縮れたもっちり麺。

濃厚濃密な出汁。

たっぷりのネギ。

見た目は濃厚な中華そば。

初訪問の際にもレビューしましたけど、普通の沖縄そばだと思ったら大違いなので、好き嫌いが分かれると思います。

nobutaは好きですね。

古民家風なのも良いし、店内から外を見ると、マジな沖縄の田舎。想像通り、観光に来たよ感バリバリです❗

バスの現在地を確認して、ヘリオス酒造で飲まなかった

　ヘリオス酒造『島ビール』700円

を２本注文。

最高です❗

快晴、店内のクーラー、雰囲気、沖縄そば。

まるでビールのCMみたいです（笑）

美味しかったです。

ご馳走様でした❗

名護市許田380

【日帰り名護で酔い潰れ1】飲兵衛も喜んだ酒造見学（笑）・・・ヘリオス酒造（許田）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗173】

nobutaがコロナ禍でGOtoEATを使いまくっていた本社勤務の頃の食べ歩き、飲み歩きの友は千葉県からの使者でした。今は千葉支店にいるので会う機会はほとんどありませんが、そんな千葉の相棒が日帰りで名護にやって来ました（笑）

そんな彼のために準備した名護日帰り食べ飲みまくりツアーを紹介します❗❗❗

那覇から一番時間短縮でやってくれるのは船です。

たった1時間ですし、1,000円という値段も優しいところが素敵（笑）

9:45名護港に着した相棒を連れて『ぴんぷんガジュマル』に立ち寄って120番のバスに乗りました。

目指すはヘリオス酒造のある湖辺底バス停です。

ヘリオス酒造の酒造見学は、午前の部が11時スタート（10分前着）になります。

完璧なロジで15分前に到着すると、予約したグループ全員（3組7人）が集合していたのでフライングで見学がスタートしました。そう、つまり事前予約が必須なのです（笑）

酒造見学は前回運転手として知人を案内した際のレビューがありますのでご確認くださいね。

見学の最後が試飲タイム。

この日の提供ビールは、

　青い空と海のビール（ヴァイツェン）

でした。

ヘリオス酒造さんは無料試飲と有料試飲が準備されてますので、まず無料試飲の梅酒飲み比べ、有料無料の30℃泡盛飲み比べ、無料のショップ限定販売の『古酒蔵』の試飲などを楽しみました。

ちょうど正午。

完璧すぎる１軒目（１軒目って言っちゃぁ駄目だよね）。

ヘリオス酒造さん。最高です❗❗❗

ご馳走様でした❗❗❗

生乳ソフトクリームのせコーヒーゼリー・・・INAHOFARM（天仁屋）

nobutaブログとは別に最速でレビューしているGoogleMAPのnobutaのページが本日フォロワー1,000人となりました‼️また、閲覧回数も3億2千万となり、ますますインフルエンサー化してきてますね（笑）

これからもnobutaのブログ、食べログ、GoogleMAPを閲覧して頂ければ幸いです。

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗179】

前夜の土曜日。朝から晩まで知人をアテンドして飲みまくった翌朝。

すべてのアルコールを吐き出すために（皮膚からです）、15kmの朝ジョグを敢行してドロドロになって帰宅し、洗濯、掃除、布団干し、アイロン、靴磨きがなどをやり終えたのが10時前でした。

この日は毎月恒例の大北区公民館でのマルシェの日。

今回はINAHOFARMさんが出店されるんです。

直ぐにでも行かなけれはならぬと急いでランニングウェアに着替えて2.5km先のマルシェ会場を目指しました。また、ドロドロになりますね(^_^;)

大北区公民館の敷地に入るとINAHOFARMさんのキッチンカーが見えました。キッチンカーも持ってるんですね～（冷凍物を扱うから当然ですね）。

早速、メニューを確認。

食べたいのは生乳ソフトクリーム。

お値段は600円なり。

でも、＋100円でコーヒーゼリーにソフトクリーム乗せを楽しめるんですね。

そっちの方がお得感あり（笑）

それが最初の写真。

炎天下なので、直ぐに溶け始めてます（ヤバい）

一気食いじゃなければ危険ですね。

でね。

やっぱり旨いです❗❗❗

今回のメインはINAHOFARMのソフトクリームなので、ミッションコンプリート（笑）

後、数店舗見て回り、欲しい物を購入して離脱しましたよ。

このマルシェだけは、毎月訪問中です。

ご馳走様でした❗❗

名護市天仁屋165

かなり旨い沖縄そば屋の「肉そば」に感嘆❗️雰囲気も良く完璧❗️・・・すばすば（屋我地）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗355】

やんばる食べ歩きシリーズではやったことがなかったのですが、久々に全てのストックレビューをぶっ飛ばして紹介したい沖縄そば屋に巡り合いました‼️

場所は屋我地島の屋我地駐在所向かいの饒平名部落内にある古民家「すばすば」さんの

　肉そば　1,000円

になります。

自家製麺の噛み応え、繊細な出汁、三枚肉、軟骨ソーキの煮込み具合とどれを取っても最高です‼️

このポテンシャルならば「納得の1,000円」沖縄そばと言えますよ（笑）

という事で、レビューになります。

令和5年の暮。部下の仕事場がある名護市唯一の有人島「屋我地島」に新しい沖縄そば屋がオープンしました。

その名も「すばすば」さん。方言で「そばそば」という意味になります。

場所は屋我地駐在所の道向かいにある饒平名公民館の通りの奥。グーグルマップを頼りに向かうと袋小路に嵌るので、饒平名公民館の通りを奥に向かうしかありません。

集落の奥に向かって進むととても綺麗な平屋建てのゴスペルがあるのですが、そのお隣に沖縄そば屋さんがあります。とても綺麗な古民家風の建物で、どうやらドラマの撮影場所だったようです。

道向かいと隣に駐車場がありますが、集落内は隘路なので「レンタカーは気をつけなはれや」（チャンカワイ風）ですね（笑）

店内の内装も家具も趣がありとても綺麗です。

古民家のリビングダイニングなので広々としていますし、席数も多くないので空間にゆとりがあります。

この日はワンオペでしたが、ちょうどお客さんが入れ替わるタイミングだったので、注文後、早い段階で配膳されました。

店内入り口には、スタッフが少ないので待ちますよと貼り紙がありましたけどね。

メニューは、

　あぐーわんたんそば　900円

　肉そば　1,000円

　ジューシー　300円

となっています。

オープン当初はトッピング可能だったようですが、このメニューの方があっさりして潔い感じですね（笑）

nobutaと同僚は、肉そばを注文。

お店オリジナルの薬味で、島唐辛子を刻んだコーレーグースがありました。写真の左側ですけど、これ、めちゃくちゃ辛い‼️のですが、ハマるくらい旨いです❗️

肉そばのビジュアルがこちら。

三枚肉2枚、軟骨ソーキ2枚、蒲鉾1枚、パクチョイがはいって。

この三枚肉と軟骨ソーキが素晴らしい❗️❗️❗️

煮込み具合、味加減が完璧です‼️

出汁も上品だし、県産野菜も美味しい❗️

麺は自家製麺っぽく、噛み応え抜群です。

これ、久々の大当たりな沖縄そばですよ‼️‼️

余りにも美味かったので、早目に最訪問して、もう一つのわんたんそばを食べてみたくなりました（笑）

観光客が少ない時期でしたが、ドラマの撮影地という事で、観光客が結構来てました。

暖かくなる頃には人気爆発して入れなくなりそうなので、今の時期が狙い目だと思いますね。

とにかく旨い‼️

雰囲気も良く、接客も良く、文句無しに良い沖縄そば屋だと思います。

ご馳走様でした❗️❗️❗️❗️❗️

名護市饒平名19

『元帥名物ユッケ茶漬け』が旨い❗・・・焼肉名護元帥（東江）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗172】

東江の海岸線。

名護ステーキ近くにある名護ステーキが手掛ける焼肉屋『元帥』さん。

nobutaの名護食べ歩きの相棒が行きたいと言うし、nobutaもBMしていた焼肉屋さん。

2人の意見が一致する冒険したいお店は打率8割なのでチャレンジということで初訪問しました。

結論から言えば、和牛（県産牛）は当然のように旨いです❗

ただ、ターゲットが明らかに観光客。

何せ飲み物メニューには泡盛ボトルが存在しないのです(T_T)

思うところもありますけど、そこは致し方なし。

何も気にせず食べまくりましょう（笑）

空調の循環が悪く、最後はモクモクと煙で霞む店内で、絶対に注文すべしメニューにめぐり逢いました。

それが最初の写真。

　元帥名物ユッケ茶漬け　1,200円

これはヤバいくらい旨い❗❗❗

オススメですよ。

ご馳走様でした。