【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗178】
nobutaの千葉からの使者を連れての名護日帰りアテンドのラストです。午後6時オープンのおばんざいと炙りのお店『ひとみや』さんは、女将さん１人のワンオペのお店です。料理が上手くて日本料理屋と言った方が正しいお店になります。
本来であれは5,500円のおばんざい付きフルコースで食べるべきなんですけど、那覇向けの高速バスが19:38なので、友をお店から19:25に連れ出さなくてはなりません。そこで女将さんにもショートコース（特別仕様）でわがままな依頼をしちゃいました。
対応してくれてありがとうございます（笑）
この夜は、天然鮎、生牡蠣を含めて7品。
ゴーヤと一緒に並んでいたデンブ（沖縄の方言です。ローズアップルという果物）を食べてみたいとお願いして、最初の一品に添えてもらいました。
美味しい果物ですね（初めて食べました）。
美味しい日本酒に、素敵な料理。
カウンターのみの小さな小料理屋感は、女将さんとの会話も楽しめる素晴らしい空間です。
本来であれば、見事なおばんざいと美味すぎる〆料理があるんですけど、それは次の訪問時に楽しみとして取っておきましょう。
千葉の相棒はご満悦❗
日帰り名護の旅。楽しんでくれたかな。
名護支店に転勤して3ヶ月経過。
nobutaが思いつく飲兵衛仕様のロジはこれが限界ですね（笑）
ご馳走様でした❗❗❗❗
名護市港1-15-25
