ワシのこよなく愛するリンガーハットは、残念ながら店舗間の調理能力や接客対応にかなりのバラつきがあるのです(悲) ハズレを引いた時のガッカリ感が嫌で訪問を控えていた準地元・川崎の比較的新しい店=上島珈琲の入れ替わりで今年の３月末に開店＝になります。 店の存在は知ってはいましたが、開店してからすぐにコロナ禍であたらいい店を避けていたというのも理由のひとつではありました。
この日は、早めのヒルゴハンをいただくべく歩いていたら、ふぃっと…とくちゃんぽん背脂とんこつ醤油のポスターに魅かれたようです。 ちなみに、単品だと寂しいので餃子定食（餃子７個）をお供にして食券を購入してネイサンに渡します。
「餃子定食にはゴハンとかスープが付くのですが、大丈夫ですか？」
「はい、大丈夫です（…って、見くびられましたねぇ…）」
「でしたら、ゴハンは無料で大盛りにできます！」
「いやっ、ソレは大丈夫です（…って、どういう見立てでしょう…笑）」
ふむ、「大丈夫」の使い方がイマイチですね（違）
さて、背脂とんこつ醤油というキツメのネーミングの一品は、豚の背脂と醤油を合わせたスープに野菜もたっぷり…とまではいきませんが、ソレナリに盛っていただいております。
トッピング式に置かれている押し麦入り特製肉味噌は、後半からスープに溶かし込んで味変を楽しみます。 たっぷりと浮かんでいた背脂は見た目ほどは濃ゆくないし、味のバランスも予想街にヨイのでストレスなく食べ進められます。
しかし、餃子＆餃子定食は謎の価格設定です。
薄皮ぎょうざ 単品3個 …160円＋税 （餃子１個＝53円）
薄皮ぎょうざ 単品5個 …250円＋税 （餃子１個＝5０円／餃子２個＝90円）
薄皮ぎょうざ 7個 定食 …370円＋税 （餃子２個＋白飯＋スープ＋漬物＝120円）
薄皮ぎょうざ10個 定食…550円＋税 （餃子３個＝180円）
薄皮ぎょうざ15個 定食…590円＋税 （餃子５個＝40円／餃子８個＝220円）
食べ物で遊んではイカンのですが、とりあえずオンザライス！
まあ、美味しくいただきました♪
リンガーハット 京急ストア川崎店 （ちゃんぽん / 京急川崎駅、川崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
