川崎駅チカのラゾーナにあるフードコートは定期式なのか強要式なのかは分かりませんが、ソレナリに店の入れ替えがあります… なんて書き出しで春木屋ネタを上げた時に気にしていたのはトーゼンにヲトナリの栗山になります。 ふむ、本家のくり山@白楽に行ったのは9年前ですかぁ…
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9年前は得盛も当たり前でしたが、今はデフォルトで十分ですねぇ… あっ、ついクセでメンマも頼んでおりますが、コレは完全にオーバースペックでした (多)
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フードコートですから卓上調味料式ではなく、受け取りの際にカウンターでアレンジするのに柚子と七味はつけ汁ではなく極太麺の上に振りかけておきます。
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一時期のつけ麺といえば魚介系濃厚つけ汁に極太麺という組み合わせでしたが、ソレはもういいなぁ…というのが正直なトコロですが、流石にコチラは文句ナシです。 コレだったらタマにはいただきたいなぁ等々と思いながら啜るというよりも噛み込んでいきます。
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ちなみにメンマは小丼に満たされてきますが、ちょいと多すぎ… チャーシューはいらないし味玉も合わないので追加トッピングで選びましたが、相当の量でありましたし単品で食べるワケにもいかないので… つけ汁に浸していただくと予想外に汁を吸ってしまいますし、これなら麺大盛りを選択すべきだったなぁ… なんて思ったりしながら食べ進めます。
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ラストですが、あらためて割りスープを取りにカウンターに行きまして一口残した麺とソコソコ残ったメンマと合わせます。
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どこそのシナチクソバのようにもなりましたが、ほどよい感じで完食といたします。 積極的な再訪は薄いと思いますが、誘われれば行くというのはコチラの問題ではなく、単純にワシの加齢問題というコトにしておきましょう (笑)
白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店 (つけ麺 / 川崎駅、京急川崎駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4