自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

高島町・春友流 で 汁味卵麺

天気もイマイチですし、桜の花も散り始めておりますが、少し遡ってのご紹介デス♪



さて、そんな春の始まりに肝にもチト疲れも溜まっておりますので、クルマで出かけた某日は珍しくも禁酒日にいたします。 たまたまタイミングもあいまして我妻と合流してご近所を徘徊します。 とりあえずのヲメアテの店は外から覗くと煙モクモク状態なのであきらめて、ラーメンにでもしましょうということになり春友流に向かいます。

ご近所なのですが、ラーメンを食べに行く!という感じではなく、コンナ時アンナ時など早い時間に〆炭をいただくような使い方をしております。

食券式でほぼ迷いない選択で、我妻はスタンダードな醤油ラーメンに味玉をトッピングしております。



でもってワシ…
 セレクトしたのは汁味卵麺 ⇒ 

勿論、「大盛り」と「小カレー」の食券を買うのも忘れません(笑)



アップでご紹介するのは西山製麺製の卵麺を堪能させるべく、濃い目の醤油味スープを少な目にした混ぜそばタイプです。



そして、ラーメンスープをベースにしているというスパイシーな小カレーは通常サイズの1/3くらいで100円なのですが、3杯食べて300円だと思うと無茶苦茶コスパが高いですね(違)



麺はあらかじめスープに絡ませてあるのか天地返しをしなくてもバランスよくいただけますし、確かに卵麺独特のコシの強さと小麦らしい味わいを楽しめます。 デフォルトのラーメンにない挽き肉のトッピングがされておりますし、薄めのチャーシューは低温調理タイプのワシ好みですね(好)ただ、ワシには少し味が濃いので特盛りにしておけばよかったですかね(笑)



コチラ春友流ですが、2013年6月に前評判高く開店したのですが、いまひとつブレークしなかったものの段々&着実にグレードアップしてきたので、ソレナリに応援をしてきておりました。 だが…しかし…どうやら…あと数ヶ月で移転するとのことなのです(驚) 詳細はHP経由でFBチェックいただきたいと思いますが、かなり寂しいですねぇ…

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コメント一覧

とも2
移転
http://blog.goo.ne.jp/nomadic_stomach_t2/e/983f05e9babedd5db495f0b553f56e7d
> せせりサン

イロイロと事情はあるのでしょうが、店主の決断ですからねぇ…
豚星は立地に無理がありましたもの(苦)
あっ、このコメのURLに豚星記事を貼っときますね♪
とも2
こらこら
> hideサン

サービス品でしょうから、無理は言えませんよ(笑)
麺は特盛が正解でしたね♪
とも2
なんですよ~
> ヌシさん

前の濱風は結構頑張ったのですが、春友流は少し早い感じがあります。
ビミョーな場所ではありますが…
せせり
西山製麺
昨日、別の店で西山製麺の麺を頂き麺の美味しさを実感したばかりでしたが、こちらの汁を少な目にして麺を味わうを是非体感してみたいデス!!
移転するなら早めに行かないと行けません!
豚星。もお引越ししたようですが流行なんですかね。笑
お気に入りの店のお引越しは痛いですね。苦笑
hide
コスパがいいので・・・
「大盛り1枚」と「小カレー3枚」の食券を出して
カレーはラーメンどんぶりで・・・いかがですか?

低温調理のチャーシューは美味いですよね
小径のヌシ(^-^)
あらぁ~
http://blog.livedoor.jp/maromaro72/
あの角っコは入れ替わりが早いですね (^-^;)
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