*teru* - Dried flower & Glass art-

ようやく帰国し、またのんびり手作りな日々とトイプードルとの日常を綴っていきたいと思います。

塩だれササミの唐揚げ

2012年02月26日 | パパご飯

今夜のパパご飯は

冷凍庫にあったササミを使って、チキンナゲット風。

レモンの良く効いた塩だれササミの唐揚げでした。隠し味に柚子コショウ。

そのまま食べて、しっかり味がついて美味しい唐揚げでした。

ササミなので、ヘルシーなのも嬉しい…

ポテトフライの大好きな娘の為に、一緒にポテトフライを添えて。

わが家は全般的に野菜をたくさん食べます!

お代わり用に、こんな男前な盛り付けも用意してくれました。


こちらは、ざっくりサラダにあえて、

今夜も娘たちがたくさんお代わりして、一株分のレタスです(笑)

副菜は、白菜の塩揉みと納豆と、トマトで煮込んだ切り干し大根を混ぜた物。

エリンギと玉ねぎと玉子のお味噌汁も一緒で、感心するくらいバランスがいい!


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2 コメント

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こんにちは! (*teru*)
2012-02-27 09:54:08
いつも見てくださってありがとうございます!
キッチンに立つ男の人ってまだまだ少ないですよね~
我が家のパパは本を読むより、レシピ本を眺めている方が好きなんです(笑)
毎週末、食材の買い出しのことばかり考えているのも、主婦っぽくてかなり笑えます。
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こんばんは^^ (Cinnamon)
2012-02-26 23:21:46
ご主人様が御料理上手って
本当に羨ましいです。

我が家の夫。。。結婚して26年になりますが
キッチンに立ったことありません(笑)

家族団らんの様子が目に浮かぶような食事風景
素敵ですね~
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