友人から、先日《じゃがいも》を、大・中・小 (妹にもあげても…)こんなに沢山、貰っちゃいました☺️
早速小さいのを 洗って 皮付で茹でた
うん、美味しいなあ～
バターをつけて…パクっ
ちょっぴり🐕にも…
・・・
🐕の 動作が……止まった……気がした
…
ん？、喉が変‼️
🐕を見たが、彼は平気な顔をしてる
気のせいか⁉️
…
ん❓…気のせいじゃない😱
急いで洗面所でウガイ
暫くは 口の奥が痺れ…不快感 が残った
が、生還
あれだ😱
去年だったかな？聞いた小学生が…というあの📰記事
《じゃがいものソラニン中毒だ》
危ない、危ない‼️
そう言えば…皮を剥いたし、芽も取った。
けど…ちょっと青みがかっていたかも！
小さいのほど 怖いらしい
気を付けよう‼️
◎しっかり洗う
◎芽は取り除く
◎厚く剥く
◎苦かったら 捨てる
◎芽は取っても 皮のまま茹でたときは特に注意する
それから 暫くは食べてなかったけど…
今夜は 肉じゃがに‼️
勿論、綺麗にゴシゴシ…芽も深く 皮を厚～く剥いた😉
さあて、食べようか😀