答え：かま蒸しプリン

長崎県佐世保市から出張販売に来ていた「さいかい堂」のプリンでした～。大きさの比較のために千円札を並べてみました。
底から７分目くらいまでプリン、その上に１ｃｍくらいホイップした生クリーム、その上にモンブランと栗の甘煮と栗ペースト（あんこかも）とクラム（というのだったか？ケーキの周りにくっつけることの多いそぼろ状のもの）。旨い！特大サイズのプッチンプリンは途中で飽きて残したくせに、それよりでっかいコレは完食！！おかげでヘルスメーターの針は右寄りさ～～（Ｔ。Ｔ）