採蜜
2013-09-23 | 日記
巣箱の中の巣の様子ですが、期待が大きすぎた所為か蜜の量には一寸物足
りなさもあります。多くの参加者に蜜搾りの実感を味わって貰う工夫も必要だっ
たのではないか思う事も反省材料です。しかし多くの参加者が、多くの持ち寄り
品を囲みながら交流できた事は、とても良かったのではないかと感じました。
イベントとしての熟成度を高めて行きたいものです。
明日の採蜜イベントに予想以上の人数が参加の予定なので、午後からイチジクゼリ
ーを作ったが、作る度に微妙に味の違いがある。今回は思ったほどゆずの効果が出
なくて、アクセントの少ない物になったと感じた。明日はどんな反応があるかな？
7回目か8回目か、清耕栽培ならその分草取りしなければならないのだと思うが、草
生栽培では草刈りの回数が増えるのは仕方のないところか。朝晩の気温がずっと下
がってきたので、実の熟するのも日数が掛かるようになってきた。収穫量は去年と比
べて、残念ながら特段多く成ったようではない。これでは生活が成り立たない。
湿度が随分と低くなったようで、草刈りをして汗をかいても、すぐに汗が引くような感じ
です。5番4番畑の草刈りをしながら、台風で倒れた樹も直しています。
台風
2013-09-16 | 日記
断続的に雨が強まったり止んだり、不安点な天気です。台風は愛知県に上陸したと
の報道ですが、もうしばらく同じような状態が続くと思われます。朝の内にイチジクの
収穫は済ませましたが、おそらく風の影響で樹も傷められる事と思われます。今日は
ゆっくりして、明日からの仕事に備えたいと考えます。
