交流農園・一時空(イチジク)くらぶ  「発展途上中?」

時間と空間を共にするという意味で「一時空」くらぶ。現在は覚書・日記として存続中。

1番畑、枝吊り

2013-06-29 | 日記

昨日体調不良のため、1日休みましたが、今日の午後から残っていた枝吊りを終わ

らせました。まだまだ剪定が甘いようで、枝の間隔をもっと広く取った方がいいような

感じを受けましたが、取りあえず今年は全部吊りました。

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5番草刈、1番枝吊り

2013-06-27 | 日記

早朝に5番畑の草刈りをした後、1日かかって1番畑の枝吊りをした。明日も続けな

ければならないし、他のイチジクの木も急に伸びてきて、風に吹かれて倒れてきたの

で、急いで竹を立てて枝吊りしなければならない。竹も足らないみたいだし、竹切りも

合わせてやらなければならないだろう。仕事の手順が間に合わないようだ。

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雨だったので

2013-06-26 | 日記

外仕事はしないつもりだったが、挿し木で仕立ててあったイチジクの木と、先日貰った

野草のイワダレソウの苗を植え付けた。雨の時に植えれば、後の水やりがいらなくな

る予定である。

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梅干し作り

2013-06-25 | 日記

ウメがたくさん成りたが、中々良い活用法が

見あたらなく、いつも捨てている状況なので、今回はネットで調べた醤油漬け込み

の梅干しに挑戦してみる事にした。ちょっと辛くなりそうな気がするが、後の醤油の

方も梅醤として活用できそうなので、何はともあれやってみることである。醤油2L

に梅適量(2Kgくらいか?)、それに鰹ぶしを出汁として少々入れてみた。今後

数日おきくらいに食べてみて、食べる適期を見つけていきたい。

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2番畑、4回目

2013-06-24 | 日記

草刈をしたのだが、草の種類がギシギシと呼ばれる多年生の難雑草ばかりとなって

しまった。イチジクの芽は随分と伸びてきているので、早急に支柱立てをしないと倒

れてしまうだろう。竹が足りそうもない。買う金もないので、また切って間に合わすしか

ない。

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