沖縄ではパパイヤを果物としてだけではなく
炒め物にもよく利用します
くせがなく、食べやすい
塩気の調味料ととても良く合うので ご飯のおかずにぴったり
熟してないまだ青いパパイヤを使います。
皮をむき、 種を取ります
スライスして
ツナと一緒に炒めます
こちら またもや ストックおかず
三日持つかなぁ～～～・・・イヤ・・・持たないかもな～・・・・
パパが連休でよかった～
台風の後片付けが・・・ハンパじゃないわ
前回の台風はパパが仕事で出来なくて・・・ 一人で頑張ったもんね私
今回はパパも息子もいるし～～～
でも大変 疲れた～
だから昼ご飯は外食です
近くの沖縄ソバやさんへ
軟骨ソーキののった 軟骨ソーキそば・あっさりだし
パパは同じので こってり豚骨だし
真っ赤な紅しょうがはどこのソバやでも置いている。
なんでここまで真っ赤なのかはわからないが
これがないと 沖縄ソバじゃないのですよ
たっぷりのせて
息子は 絶対に単品では足りないので こちら
野菜そばセット
・・・・・これだけ食っときながら 腹八分だとぬかした・・・
どうなってるんだよ君の胃袋は・・・まったく・・・
・・・・・・・