以前にも書いたが 沖縄にあるオリーブオイル専門店
友人のＭちゃんと訪ねた
Мちゃん
テイスティングが出来るので とっても楽しいの～～～
今回は６種類をテイスティング
ぜ～～～んぶ 微妙に味が違うんだよね～ 私は しっかりめの濃い味が好み
ナッツのような味がするんだよね
左のトスカーナのオイルは もう私の定番 コクがあって万能
スキンケアにも使えるしね
今回は 右のレモンフレーバーのオリーブオイルも購入した 香りと風味のよさに感動
レーズンのパンや チーズ、グリルしたチキンに このオイルがすごく合いそう
よく作る ドライフルーツのクリームチーズにかけてみたら～～～
やっぱ 美味しい～～～
合う～～
帰りに Мちゃんが おしゃれなカフェに連れてってくれた そこでランチ
私は魚のグリルの ナンチャラカンチャラ…ソース。。。（スンマセン、ややこしくて覚えきれず
）
Мちゃんのイベリコ豚の・・・ナンチャラカンチャラ・・・添え。。。（アカン
これも覚えきれず
）
柚子のシャーベットの・・・キャラメリーゼの・・・ナンチャラカンチャラ。。。（もう知らんし
）
とにかく 美味しかった～